Untitled - Salud Para Hoy

2 cucharadas de Bragg’s Liquid
Aminos o salsa de soya baja en
sodio
½ taza de jugo de manzana
concentrado
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Aderezo oriental
¼ taza de jugo de limón
1 ½ cucharada de fécula de maíz
(maizena)
½ taza de agua
Ponga a calentar en una olla pequeña el jugo concentrado de manzana,
el jugo de limón y la salsa de soya. Cuando esté hirviendo agregue la
maizena diluída en el agua. Revuelva constantemente hasta que la
mezcla espese. Ponga a enfriar en el refrigerador. Sirva con ensalada
oriental o vegetales cocinados al estilo oriental. Rinde aproximadamente
12 porciones de 2 cucharadas.
Información por porción: Calorías 25, grasa 0 g, grasa saturada 0 g, sodio 113
mg, carbohidratos 6.2 g, fibra 0 g, proteína 0.4 g
2 zanahorias peladas
2 tallos de apio cortado en
pedazos
1 remolacha (betabel o beterraga)
pelada
½ pimiento morrón rojo
Aderezo rojo súper nutritivo
1 ½ cucharada de jugo de limón
2 cucharadas de levadura
nutricional
2 cucharadas de semillas de
linaza molida
Pase el apio, la zanahoria y la remolacha por un extractor de jugo.
Vierta este jugo en una licuadora y agregue el resto de los ingredientes.
Licúe hasta que todo esté bien molido y cremoso. Guarde en el
refrigerador hasta el momento de servir. Rinde aproximadamente 14
porciones de 2 cucharadas.
Información por porción: Calorías 21, grasa 0.7 g, grasa saturada 0.1 g, sodio
17 mg, carbohidratos 3.1 g, fibra 1.4 g, proteína 1.2 g