Il fiume Fortore - Studi preliminari al piano di gestione dei SIC

Pa s q ua l e Di Pa o lo
CENSIMENTO STORICO ARTISTICO - CAMPANIA E MOLISE
a circa 750 metri dal guado con il Fortore in località
Ponte Rotto, troviamo il magnifico Mulino Ianiri, in condizioni
dirute, ma dai paramenti murari finissimi ed ancora
conservati; siamo in agro di San Giuliano di Puglia.
Proprio in corrispondenza del Mulino il Tratturo si interrompe
definitivamente, tagliato da fasce di aratura.
Il Tratturo, seppure ridotto ad una fascia di un decimo
dell’ampiezza catastale originaria, risulta ancora del tutto
percorribile e soprattutto, ai fini di un ipotetico ripristino,
riconducibile alle dimensioni istituzionali perché
interessato da casi di sottrazione non irreversibili.
Entrambe le casistiche affrontano una criticità in particolare:
si assiste ad una doppia interruzione del Tratturo.
Una di tipo naturale, dove si viene a contatto con il fiume
Fortore. L’altra interruzione è dovuta alla prossimità
con il confine amministrativo Molise - Puglia, regione
nella quale la dismissione dei Tratturi è avvenuta da tempo.
Per quest’ultima ragione di fatto si è di fronte a una
sorta di capolinea dei due Tratturi interessati.
Considerazioni finali
Argomentare sui Tratturi necessita, ad ogni modo,
di riferirsi alla scala territoriale per comprende come
il sistema fosse portatore delle esigenze commerciali
e sociali anche delle comunità più interne e lontane
dalle principali vie di scambio. In altre parole la rete
di tratturelli e bracci consentiva anche alle collettività
isolate di raggiungere le arterie cardinali per muoversi
ed operare scambi, per allacciare rapporti.
Lungo la rete, gli addetti alla Transumanza, i viandanti,
i pellegrini trovavano ad intervalli noti quelle infrastrutture
di cui un uomo in cammino sente il bisogno: il ricovero
rappresentato dalle taverne, numerose per quel
che riguarda il tratto di Castel di Sangro Lucera che costeggiando
il torrente Tappino si immette nel Fortore.
Sovente queste strutture di sosta erano affiancate da
stazzi dove far trascorrere la notte agli animali.
Nell’avvicinarsi del Tavoliere, prima dell’ultimo valico
abbiamo un susseguirsi di tali costruzioni: la Taverna
di Pietracatella, di S. Ranieri, di Petruccio Tafornella,
del Tufo (alias di G.A. Varola), dei Cona in territorio di
La taverna di Gambatesa
Gambatesa.
La taverna si può considerare quale l’elemento più tipico
tra i manufatti architettonici propri dell’architettura
della Transumanza. In tutti i casi la tipologia costruttiva
e spaziale è pressoché identica dall’Abruzzo alla Puglia.
Le taverne ospitano stalle per il ricovero degli animali.
L’edificio si presenta tipicamente longitudinale, parallelo
o perpendicolare al corso del Tratturo, con uno
spazio centrale molto grande che ospita l’androne per
le carrozze; solitamente in questo spazio prende posto
anche una fontana grande o piccola. Il pavimento in
selciato ad oggi è scomparso quasi dovunque e nelle
manifatture più ricche prevedeva una disposizione
geometrica tale da permettere una decorazione. Generalmente
le taverne sono costruzioni in muratura mista
con allettamenti di laterizio, sono costituite da più
vani voltati a botte per consentire l’alloggiamento oltre
che dei viandanti anche dei funzionari Doganali che
procedono alla conta delle pecore o degli agrimensori
che lavorano per la rimisurazione del suolo tratturale.
Le taverne sono spesso localizzate in punti particolari,
zone di valico, di attraversamento di fiumi, di incrocio
tra tratturi o tra tratturi e tratturelli, e costituiscono
punto di riferimento per l’orientamento.
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