Il fiume Fortore - Studi preliminari al piano di gestione dei SIC

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Il Fiu m e Fo r t o r e: s t u d i preliminari a l p ia n o d i g e s t io n e d e i SIC Uso del suolo Nel complesso i comuni coinvolti hanno una superficie coltivata pari a 103.806 ettari a conduzione diretta del coltivatore prevalentemente con l’ausilio della sola manodopera familiare. Relativamente alla forma di conduzione aziendale prevalente infatti l’82% delle aziende agricole - che in totale sono 11.784 – è con manodopera familiare; la conduzione con salariati interessa infatti soltanto l’8% circa delle aziende agricole (954) ed il 8% della superficie totale. La superficie agricola coltivata (SAU) è di 103.125 ettari anche in questo caso (il 89% del totale) a conduzione diretta con prevalente manodopera familiare (Tabella 1, Tabella 2, Tabella 3). Le favorevoli condizioni orografiche dell’area fanno si che la superficie agricola utilizzata sia pari ad oltre l’89% a fronte di percentuali molto più basse rispetto ai territori restanti delle Regioni coinvolte. La principale coltivazione è rappresentata dai seminativi che occupano una superficie superiore all’83% del totale della SAU. In particolare cereali e frumento coprono la maggiore superficie dell’area destinata a seminativi, con una scarsa incidenza di coltivazioni foraggiere avvicendate. Alle coltivazioni legnose è destinato circa il 13% della superficie, mentre ai prati permanenti e ai pascoli una quota marginale inferiore pari a circa il 3% del totale. Circa il 6% della superficie dell’area (per un estensione in valore assoluto di 7.189,58 ha) è occupata da boschi con una particolare concentrazione nei comuni di Celenza Valfortore (758 ha circa), San Bartolomeo in Galdo (733 ha), Sant’Elia a Pianisi (621 ha). Abbastanza sviluppato è anche il comparto delle coltivazioni legnose (14 % circa), in particolare vite e olivo (Tabella 4), che occupano in complesso oltre 13.753 ettari, sui circa 112.693 dell’area. Il territorio risulta particolarmente vocato per la coltivazione dell’olivo, di vigneti e in alcuni comuni di frutteti. Le produzioni agricole sono prevalentemente orientate a soddisfare l’autoconsumo: tuttavia è possibile ipotizzare che migliorando e incrementando la produzione con il rafforzamento dell’intera filiera (trasformazione, commercializzazione) vi potrebbero essere indubbie opportunità di crescita. Per ciò che concerne la zootecnia, l’allevamento avicolo è quello più diffuso nell’area seguito da quello suinicolo e quello ovino. Poche le aziende in cui sono presenti i bovini da latte e l’allevamento di equini anche se quella agricola resta la principale vocazione dell’area. Nei comuni di Colle Sannita, Gambatesa, Tufara e San Paolo di Civitate inoltre sono presenti 4 aziende con solo terreni di proprietà che lavorano prodotti biologici vegetali con un totale di 66 ettari di superficie totale e 61 di SAU. La superficie agricola non utilizzata è pari al 2%, circa 6 ettari dei quali destinati ad attività ricreativa. COMUNI Con solo manodopera familiare CONDUZIONE DIRETTA DEL COLTIVATORE Con manodopera familiare prevalente Con manodopera extrafamiliare prevalente Totale Conduzione con salariati Conduzione a colonia parziaria appoderata Altra forma di conduzione Totale generale 40 Colletorto 4.775,16 348,49 19,28 5.142,93 180,88 - - 5.323,81 Gambatesa 1.927,09 84,66 121,21 2.132,96 489,52 - - 2.622,48 Macchia Valfortore 955,16 65,30 - 1.020,46 66,85 - - 1.087,31 Pietracatella 2.772,32 116,98 - 2.889,30 647,09 - - 3.536,39 San Giuliano di Puglia Santa Croce di Magliano 1.499,66 702,86 161,18 2.363,70 170,77 - - 2.534,47 3.672,25 921,08 43,64 4.636,97 519,26 - - 5.156,23 Sant’Elia a Pianisi 3.354,05 96,11 13,47 3.463,63 1.626,90 - - 5.090,53 Tufara 2.360,72 137,60 65,22 2.563,54 242,61 - - 2.806,15 Baselice 2.854,17 47,20 44,98 2.946,35 65,23 - - 3.011,58 Castelfranco in Miscano Castelvetere in Val Fortore 4.385,59 230,43 - 4.616,02 164,21 - - 4.780,23 2.515,88 31,48 18,06 2.565,42 345,67 - - 2.911,09 Colle Sannita 3.116,94 15,81 - 3.132,75 3,78 95,48 - 3.232,01 Foiano di Val Fortore Montefalcone di Val Fortore San Bartolomeo in Galdo 2.525,15 30,92 - 2.556,07 391,74 - - 2.947,81 2.422,61 - - 2.422,61 141,70 - - 2.564,31 6.762,59 63,68 - 6.826,27 619,00 - - 7.445,27 Tabella 1: Superficie totale per forma di conduzione delle aziende e comune (superficie in ettari)
An t o n e l l a De Iuliiis INQUADRAMENTO SOCIOECONOMICO COMUNI Con solo manodopera familiare CONDUZIONE DIRETTA DEL COLTIVATORE Con manodopera familiare prevalente Con manodopera extrafamiliare prevalente Totale Conduzione con salariati Conduzione a colonia parziaria appoderata Altra forma di conduzione Totale generale Carlantino 1.607,87 196,08 168,06 1.972,01 - - - 1.972,01 Casalnuovo Monterotaro Castelnuovo della Daunia Celenza Valfortore 3.268,12 304,86 81,39 3.654,37 325,22 - - 3.979,59 2.739,08 1.416,59 1.144,51 5.300,18 573,71 - - 5.873,89 2.715,81 610,45 53,29 3.379,55 525,80 - - 3.905,35 Lesina 1.719,57 2.097,33 1.958,39 5.775,29 1.295,23 - - 7.070,52 San Paolo di Civitate 2.998,65 1.683,31 608,98 5.290,94 346,16 - - 5.637,10 Serracapriola 5.718,30 3.677,00 985,83 10.381,13 2.630,36 6,97 - 13.018,46 Torremaggiore 9.265,78 6.383,45 3.071,31 18.720,54 476,47 1,25 - 19.198,26 Tabella 2: Aziende per forma di conduzione e comune CONDUZIONE DIRETTA DEL COLTIVATORE COMUNI Con solo manodopera familiare Con manodopera familiare prevalente Con manodopera extrafamiliare prevalente Totale Conduzione con salariati Conduzione a colonia parziaria appoderata Altra forma di conduzione Totale generale Colletorto 814 15 2 831 4 - - 835 Gambatesa 315 24 16 355 17 - - 372 Macchia Valfortore 247 16 - 263 2 - - 265 Pietracatella 274 3 - 277 4 - - 281 San Giuliano di Puglia Santa Croce di Magliano 274 61 53 388 9 - - 397 343 72 7 422 156 - - 578 Sant’Elia a Pianisi 280 32 1 313 98 - - 411 Tufara 335 6 2 343 2 - - 345 Baselice 347 8 10 365 3 - - 368 Castelfranco in Miscano Castelvetere in Val Fortore 202 2 - 204 1 - - 205 357 1 1 359 1 - - 360 Colle Sannita 282 1 - 283 2 6 - 291 Foiano di Val Fortore Montefalcone di Val Fortore San Bartolomeo in Galdo 222 1 - 223 1 - - 224 261 - - 261 1 - - 262 1.147 12 - 1.159 2 - - 1.161 Carlantino 214 5 4 223 - - - 223 Casalnuovo Monterotaro Castelnuovo della Daunia Celenza Valfortore 250 7 4 261 44 - - 305 320 43 30 393 66 - - 459 264 8 2 274 8 - - 282 Lesina 194 158 71 423 269 - - 692 San Paolo di Civitate 658 146 39 843 80 - - 923 Serracapriola 515 162 42 719 154 1 - 874 Torremaggiore 1.591 715 296 2.602 30 1 - 2.633 41 Tabella 3: Superficie agricola utilizzata (SAU) per forma di conduzione delle aziende e comune (superficie in ettari)
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