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Klassifikation der Wirtschaftszweige 2008 (WZ 2008) - INVEP

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Abschnitt C: Verarbeitendes Gewerbe<br />

11.03 Herstellung von Apfelwein und an<strong>der</strong>en Fruchtweinen<br />

11.03.0 Herstellung von Apfelwein und an<strong>der</strong>en Fruchtweinen<br />

Diese Unterklasse umfasst:<br />

– Herstellung von vergorenen, aber nichtdestillierten alkoholischen Getränken: Reiswein<br />

sowie Apfel- o<strong>der</strong> Birnenwein und an<strong>der</strong>e Obstweine<br />

– Herstellung von Met und von Mischgetränken, die Obstwein enthalten<br />

Diese Unterklasse umfasst nicht:<br />

– lediglich Abfüllen und Etikettieren (s. 46.34.0, falls im Großhandel durchgeführt, bzw. 82.92.0, falls<br />

im Lohnauftrag durchgeführt)<br />

11.04 Herstellung von Wermutwein und sonstigen aromatisierten Weinen<br />

11.04.0 Herstellung von Wermutwein und sonstigen aromatisierten Weinen<br />

Diese Unterklasse umfasst:<br />

– Herstellung von Wermutwein u. Ä.<br />

Diese Unterklasse umfasst nicht:<br />

– lediglich Abfüllen und Etikettieren (s. 46.34.0, falls im Großhandel durchgeführt, bzw. 82.92.0, falls<br />

im Lohnauftrag durchgeführt)<br />

11.05 Herstellung von Bier<br />

11.05.0 Herstellung von Bier<br />

Diese Unterklasse umfasst:<br />

– Herstellung von Bier und Starkbier, u. a. Bockbier, Ale, Porter und Stout<br />

– Herstellung von Bier mit geringem o<strong>der</strong> ohne Alkoholgehalt<br />

11.06 Herstellung von Malz<br />

11.06.0 Herstellung von Malz<br />

Diese Unterklasse umfasst nicht:<br />

– Herstellung von Malzextrakt (s. 10.89.0)<br />

202 Statistisches Bundesamt, <strong>WZ</strong> <strong>2008</strong>

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