Klassifikation der Wirtschaftszweige 2008 (WZ 2008) - INVEP

Abschnitt C: Verarbeitendes Gewerbe
28.93 Herstellung von Maschinen für die Nahrungs- und Genussmittelerzeugung und die
Tabakverarbeitung
28.93.0 Herstellung von Maschinen für die Nahrungs- und Genussmittelerzeugung und die
Tabakverarbeitung
Diese Unterklasse umfasst:
– Herstellung von landwirtschaftlichen Trocknern
– Herstellung von milchwirtschaftlichen Maschinen:
• Milchzentrifugen
• Milchverarbeitungsmaschinen (z. B. Homogenisierapparate)
• Maschinen zur Weiterverarbeitung von Milch (z. B. Buttermaschinen, Butterkneter und
-formmaschinen)
• Maschinen zur Käseherstellung (Homogenisierapparate, Formmaschinen, Pressen usw.)
– Herstellung von Maschinen für Mahl- und Schälmühlen:
• Maschinen, Apparate und Geräte zum Reinigen, Sortieren oder Sieben von Körner- oder
Hülsenfrüchten (Windfegen, Bandausleser, Getreidebürstmaschinen usw.)
• Maschinen zur Herstellung von Mehl und dergleichen: Kornmühlen, Füllapparate,
Beutelvorrichtungen, Kleiereiniger, Mischpumpen, Reisschälmaschinen,
Erbsenspaltmaschinen usw.
– Herstellung von Pressen, Quetschen usw. zur Erzeugung von Wein, Apfelwein, Fruchtsaft
usw.
– Herstellung von Maschinen zur Herstellung von Backwaren und Teigwaren:
• Bäckereiöfen, Teigmisch- und -teilmaschinen, Form- und Schneidemaschinen,
Kuchensetzmaschinen usw.
– Herstellung von Maschinen und Einrichtungen zur Verarbeitung verschiedener
Nahrungsmittel:
• Maschinen zur Herstellung von Süßwaren, Kakao oder Schokolade; zur Herstellung von
Zucker; für Brauereien; zur Verarbeitung von Fleisch oder Geflügel; zur Verarbeitung von
Obst, Nüssen oder Gemüse; zur Verarbeitung von Fisch, Schalentieren und anderen
Meeresfrüchten
• Filter- und Reinigungsmaschinen
• sonstige Maschinen für die Be- und Verarbeitung sowie Herstellung von Nahrungsmitteln
und Getränken
– Herstellung von Maschinen zur Extraktion oder Zubereitung von Ölen und Fetten
pflanzlicher oder tierischer Herkunft
– Herstellung von Maschinen zur Aufbereitung oder Verarbeitung von Tabak sowie zur
Herstellung von Zigaretten, Zigarren, Pfeifen-, Kau- und Schnupftabak
– Herstellung von Maschinen zur Zubereitung von Nahrungsmitteln in Hotels und
Restaurants
Diese Unterklasse umfasst nicht:
– Herstellung von Apparaten zur Bestrahlung von Milch oder anderen Nahrungsmitteln (s. 26.60.0)
– Herstellung von Verpackungs- und Wiegemaschinen (s. 28.29.0)
– Herstellung von Maschinen zum Säubern, Sortieren und Klassieren von Eiern, Obst u. Ä. (außer
Saatgut, Körnern und trockenen Hülsenfrüchten) (s. 28.30.0)
Statistisches Bundesamt, WZ 2008 305