Doktorarbeit Endversion - Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover

Tab. 9.67: Essigsäureproduktion (mmol/24h) innerhalb von
24 Stunden bei Zulage von C. botulinum, 2 mL
während 28tägiger in vitro Fermentation
Tag Kontrolle Zulage 1 Zulage 2
n x s n x s n x s
1 2 16,9 0,92 2 19,2 0,41 2 18,1 0,33
2 2 15,9 0,87 2 16,5 0,40 2 16,1 0,53
3 2 17,5 1,95 2 17,2 0,04 2 17,7 0,10
4 2 15,4 1,44 2 16,2 1,97 2 16,6 0,43
5 2 16,5 2,15 2 16,4 0,20 2 15,9 0,00
6 2 17,0 1,88 2 16,2 0,74 2 16,9 0,22
7 2 16,1 0,56 2 15,7 0,81 2 17,9 3,22
8 2 17,0 1,71 2 15,7 1,56 2 15,5 1,67
9 2 15,6 0,38 2 16,4 0,52 2 16,4 0,65
10 2 15,8 0,07 2 16,1 0,41 2 16,3 1,44
11 2 16,1 1,17 2 16,9 0,28 2 16,0 0,30
12 2 17,8 1,42 2 17,4 0,53 2 17,1 1,41
13 2 17,2 1,42 2 16,1 1,92 2 17,3 2,81
14 2 17,3 1,71 2 16,1 0,92 2 17,0 1,40
15 2 16,6 1,98 2 16,2 0,52 2 17,8 1,73
16 2 17,4 0,07 2 15,9 0,26 2 16,0 1,71
17 2 18,1 1,11 2 17,4 0,34 2 16,9 0,39
18 2 16,2 1,46 2 19,7 1,70 2 16,9 0,94
19 2 16,2 0,01 2 19,1 5,31 2 17,8 2,25
20 2 18,0 1,51 2 16,0 0,12 2 16,7 0,78
21 2 16,3 0,21 2 16,1 0,54 2 16,8 0,26
22 2 16,0 1,80 2 14,9 0,04 2 15,6 0,53
23 2 16,1 1,10 2 15,6 0,32 2 16,4 0,25
24 2 16,9 1,40 2 14,9 0,76 2 15,7 0,43
25 2 18,3 1,11 2 15,1 0,62 2 15,5 0,73
26 2 16,0 0,07 2 15,7 1,47 2 16,0 0,36
27 2 13,9 1,00 2 17,0 1,30 2 17,3 2,19
28 2 16,5 0,41 2 17,3 2,39 2 15,9 1,52
Tab. 9.68: Essigsäureproduktion (mmol/24h) innerhalb von
24 Stunden bei Zulage von C. botulinum, 9
Tage während 28tägiger in vitro Fermentation
Tag Kontrolle Zulage 1 Zulage 2
n x s n x s n x s
1 4 18,6 0,64 4 19,2 1,21 4 19,5 1,84
2 4 15,0 0,59 4 14,4 0,86 4 15,3 0,84
3 4 15,7 0,92 4 15,7 1,51 4 15,6 0,44
4 4 15,1 1,53 4 15,0 1,31 4 15,0 1,15
5 4 15,7 0,62 4 14,5 1,16 4 14,1 0,90
6 4 14,9 2,65 4 13,8 1,26 4 14,2 0,74
7 4 15,5 1,19 4 14,3 0,74 4 15,2 2,29
8 4 13,6 2,00 4 14,5 1,00 4 14,3 1,66
9 4 16,7 1,66 4 15,0 0,84 4 13,6 1,73
10 4 15,1 1,35 4 15,5 1,26 4 15,7 0,69
11 4 17,1 1,45 4 18,1 1,59 4 16,8 1,37
12 4 17,7 1,47 4 17,5 0,50 4 17,9 1,27
13 4 18,4 0,53 4 17,0 0,16 4 17,7 1,20
14 4 19,0 2,38 4 17,8 0,82 4 18,3 1,30
15 4 17,1 1,43 4 18,9 2,13 4 18,6 2,70
16 4 16,8 0,42 4 18,0 1,41 4 17,6 1,28
17 4 19,0 2,67 4 17,2 1,73 4 16,8 2,26
18 4 16,5 1,92 4 17,2 2,82 4 16,6 2,53
19 4 17,5 2,74 4 16,9 1,82 4 17,5 1,46
20 4 15,8 1,39 4 15,0 3,02 4 16,0 1,06
21 4 16,2 2,00 4 16,6 1,66 4 15,6 0,42
22 4 15,4 0,96 4 15,4 1,29 4 15,6 1,53
23 4 16,1 1,28 4 17,1 2,39 4 18,0 1,90
24 4 17,2 2,37 4 17,4 2,26 4 16,4 2,61
25 4 16,9 1,89 4 18,2 1,45 4 18,3 1,68
26 4 19,2 1,34 4 18,8 1,57 4 20,0 1,47
27 4 19,2 2,83 4 20,0 1,24 4 19,8 1,64
28 4 18,4 2,72 4 18,9 1,69 4 18,8 2,11
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