Doktorarbeit Endversion - Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover

Tab. 9.117: n-Valeriansäureproduktion (mmol/24h) innerhalb
von 24 Stunden bei Zulage von C. botulinum, 2
mL während 28tägiger in vitro Fermentation
Tag Kontrolle Zulage 1 Zulage 2
n x s n x s n x s
1 2 0,37 0,11 2 0,41 0,03 2 0,38 0,03
2 2 0,75 0,08 2 0,75 0,12 2 0,83 0,02
3 2 1,29 0,19 2 1,27 0,21 2 1,41 0,05
4 2 1,31 0,04 2 1,55 0,42 2 1,61 0,09
5 2 1,67 0,06 2 1,76 0,25 2 1,72 0,06
6 2 1,83 0,09 2 1,99 0,12 2 1,97 0,05
7 2 1,76 0,12 2 1,94 0,38 2 2,24 0,42
8 2 2,05 0,05 2 2,01 0,26 2 2,00 0,19
9 2 1,81 0,11 2 2,06 0,01 2 2,11 0,13
10 2 1,93 0,18 2 2,42 0,03 2 2,50 0,12
11 2 2,25 0,22 2 2,85 0,09 2 2,77 0,26
12 2 2,30 0,07 2 3,15 0,06 2 3,08 0,13
13 2 2,06 0,17 2 2,99 0,32 2 3,05 0,39
14 2 2,33 0,00 2 3,17 0,00 2 3,18 0,14
15 2 2,41 0,30 2 3,40 0,15 2 3,45 0,07
16 2 2,41 0,24 2 3,07 0,26 2 3,22 0,54
17 2 2,89 0,14 2 2,91 0,77 2 3,26 0,54
18 2 2,66 0,14 2 3,08 0,79 2 3,24 0,76
19 2 2,77 0,09 2 2,65 0,68 2 3,27 0,17
20 2 2,74 0,08 2 2,90 0,21 2 2,80 0,63
21 2 2,11 0,01 2 2,62 0,28 2 2,56 0,40
22 2 2,12 0,31 2 2,29 0,21 2 2,29 0,35
23 2 2,04 0,05 2 2,30 0,33 2 2,36 0,21
24 2 2,12 0,44 2 2,24 0,17 2 2,23 0,20
25 2 2,28 0,28 2 2,25 0,39 2 2,23 0,52
26 2 1,97 0,06 2 2,23 0,07 2 2,28 0,37
27 2 1,81 0,30 2 2,33 0,02 2 2,35 0,09
28 2 2,05 0,12 2 2,04 0,38 2 1,89 0,01
Tab. 9.118: n-Valeriansäureproduktion (mmol/24h) innerhalb
von 24 Stunden bei Zulage von C. botulinum, 9
Tage während 28tägiger in vitro Fermentation
Tag Kontrolle Zulage 1 Zulage 2
n x s n x s n x s
1 4 0,34 0,02 4 0,33 0,01 4 0,34 0,04
2 4 0,74 0,06 4 0,74 0,05 4 0,75 0,04
3 4 1,30 0,10 4 1,35 0,06 4 1,30 0,15
4 4 1,53 0,26 4 1,60 0,08 4 1,64 0,09
5 4 1,76 0,17 4 1,73 0,20 4 1,81 0,12
6 4 1,72 0,36 4 1,80 0,35 4 1,90 0,27
7 4 1,76 0,28 4 1,79 0,20 4 1,94 0,16
8 4 1,55 0,20 4 1,75 0,11 4 1,76 0,06
9 4 1,89 0,19 4 1,83 0,15 4 1,80 0,15
10 4 1,85 0,17 4 2,00 0,22 4 2,21 0,48
11 4 2,08 0,30 4 2,36 0,26 4 2,41 0,49
12 4 2,16 0,20 4 2,42 0,29 4 2,58 0,33
13 4 2,23 0,21 4 2,53 0,24 4 2,60 0,30
14 4 2,24 0,32 4 2,59 0,36 4 2,69 0,27
15 4 2,08 0,28 4 3,01 0,70 4 2,98 0,38
16 4 2,05 0,22 4 2,98 0,50 4 3,00 0,30
17 4 2,33 0,47 4 3,04 0,55 4 3,06 0,45
18 4 2,03 0,32 4 3,12 0,69 4 3,21 0,42
19 4 2,09 0,43 4 3,00 0,45 4 3,25 0,26
20 4 1,76 0,28 4 2,26 0,43 4 2,51 0,18
21 4 1,84 0,35 4 2,24 0,37 4 2,25 0,09
22 4 1,73 0,18 4 1,89 0,15 4 2,07 0,22
23 4 1,84 0,22 4 2,09 0,28 4 2,31 0,23
24 4 2,05 0,45 4 2,07 0,49 4 1,96 0,39
25 4 1,97 0,42 4 2,12 0,34 4 2,12 0,42
26 4 2,16 0,28 4 2,19 0,33 4 2,33 0,37
27 4 2,17 0,55 4 2,34 0,34 4 2,30 0,26
28 4 2,07 0,46 4 2,28 0,27 4 2,20 0,35
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