Doktorarbeit Endversion - Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover

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Tab. 3.5: Kriterien zur Beurteilung von Motilität und Stärkefüllung der Pansenprotozoen
und Entwicklung eines darauf basierenden Scores
Kriterien zur Beurteilung der
Score Motilität Stärkefüllung
1 Keine Motilität erkennbar Keine Füllung der Protozoen erkennbar,
der blaue Hintergrund der
Rheinbergbeleuchtung scheint durch
2 Rotierende Bewegungen oder
lediglich Strudelbewegungen der
Cilien am Vestibulum
3 Protozoen zeigen rotierende
Bewegungen oder bewegen sich
so langsam durch den
Bildausschnitt, dass man sie
mehrere Sekunden beobachten
kann
4 2/3 der Protozoen zeigen gute
Motilität, 1/3 weist langsamere
Bewegungen auf oder verbleibt in
Rotation im Bildausschnitt
5 Protozoen zeigen gute Motilität,
eine Verfolgung einzelner
Protozoen ist aber möglich
6 2/3 der Protozoen zeigen
maximale Motilität, 1/3 erscheint
weniger motil
7 Protozoen zeigen höchste
Motilität, eine Verfolgung
einzelner Protozoen ist nicht
möglich
3.7 PCR
die Protozoen
Nur minimale weiße Stärkefüllung
erkennbar
Protozoen sind mit Stärke gefüllt, durch
die weiße Füllung kann allerdings der
blaue Hintergrund deutlich
wahrgenommen werden
2/3 der Protozoen sind mit Stärke
gefüllt, der blaue Hintergrund scheint
leicht durch, bei 1/3 der Protozoen liegt
nur eine leichte Stärkefüllung vor, der
Hintergrund ist deutlich sichtbar
Protozoen sind mit Stärke gefüllt, die
weiße Färbung erscheint allerdings
nicht komplett deckend
2/3 der Protozoen sind komplett mit
Stärke gefüllt, bei 1/3 erscheint die
Füllung nicht deckend
Protozoen sind komplett mit Stärke
gefüllt, die sich weiß vom blauen
Hintergrund abhebt ohne dass der
blaue Hintergrund durchschimmert
10 mL der Fermenterflüssigkeit wurden ab Tag 10 bis Tag 28 entnommen und
eingefroren (18 °C, für einen Zeitraum von vier Woc hen bis zur Analyse). Zu
Versuchsende wurden ausgewählte Proben mittels PCR im Institut für Lebensmittelqualität
und –sicherheit der Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover auf
toxinbildende Gene (BoNT C1) untersucht (Methodenbeschreibung aus dem Institut
für Lebensmittelqualität und –sicherheit s. Kap. 9.5).