- 60 - Die Essigsäureproduktion zeigte nur geringgradige Erhöhungen bis zu 8 % zwischen Tag 10 und 19 (s. Tab. 9.144). Die verlängerte Zulage von Clostridien beeinflusste den Verlauf der Graphen aller oben aufgeführten Parameter nicht. Bei einem Vergleich der Essigsäureproduktion durch die Silagen (LUMPP 2011) und einer Kombination der Silagen mit Clostridien zeigte sich bei allen Zulagen eine gleichgerichtete Verringerung bis zu -13,4 % (vergl. Tab. 4.7). Tab. 4.7: Prozentualer Unterschied der Essigsäureproduktion zwischen Silagezulage (LUMPP 2011) und der Kombination aus Silage- und Clostridienzulage ∆ Tag 10-14 (%) K-01 S-11 S-05 ∆ Tag 15-18 (%) ∆ Tag 10-14 (%) ∆ Tag 15-18 (%) ∆ Tag 10-14 (%) ∆ Tag 15-18 (%) C. botulinum, 1 mL -13,4 -4,93 -5,08 -6,96 -5,76 -7,23 C. botulinum, 2 mL -9,30 -8,94 -11,3 -6,56 -5,31 -9,53 C. perfringens, 1 mL -8,11 -7,53 -8,73 -7,74 -5,78 -9,30 C. perfringens, 2 mL -5,14 0,04 -5,55 -9,44 -0,20 -15,0 C. botulinum, 1 mL, 9 Tage -6,10 -7,52 -7,61 -3,82 C. botulinum, 2 mL, 9 Tage -7,18 -6,19 Die n-Buttersäureproduktion in Fermentern, in denen K-01 mit C. botulinum kombiniert wurde, lag um ca. 4 % niedriger als wenn lediglich K-01 zugelegt wurde (LUMPP 2011). Eine Verdopplung der Clostridienzulage zeigte keinen Einfluss. Ersetzte man die Kontrollsilage durch die beiden Schadgrassilagen, lag die n-Buttersäureproduktion zwischen Tag 10 und 14 bis zu 9,42 % höher, wenn Silage und Clostridien kombiniert wurden. Eine Zulage von C. perfringens verursachte eine höhere n-Buttersäureproduktion bei Kombinationszulage als bei reiner Silagezulage (s. Tab. 4.8). Hier verstärkte sich die Produktion auch, wenn die Clostridiengabe verdoppelt wurde (s. Tabb. 9.145-9.154).
- 61 - Tab. 4.8: Prozentualer Unterschied der n-Buttersäureproduktion zwischen Silagezulage (LUMPP 2011) und der Kombination aus Silage- und Clostridienzulage C. botulinum, 1 mL C. botulinum, 2 mL C. perfringens, 1 mL C. perfringens, 2 mL C. botulinum, 1 mL, 9 Tage C. botulinum, 2 mL, 9 Tage ∆ Tag 10-14 (%) K-01 S-11 S-05 ∆ Tag 15-18 (%) ∆ Tag 10-14 (%) ∆ Tag 15-18 (%) ∆ Tag 10-14 (%) ∆ Tag 15-18 (%) -4,30 0,46 2,89 -9,62 9,42 -7,91 -4,06 -0,55 7,75 -5,10 9,18 -7,90 0,78 -1,71 1,57 -10,1 12,5 -9,81 13,2 17,3 4,10 -8,75 23,9 -15,3 -1,60 1,35 -7,99 -4,18 -5,4 -4,03 Die Propionsäureproduktion zwischen Tag 10 und 14 war bei Kombination von Silage und Clostridien bis zu 17,8 % niedriger als bei reiner Silagezulage (s. LUMPP 2011, Tabb. 9.145-9.159). Es fiel ein Anstieg der Produktion zwischen Tag 15 und 18 bei Zulage von Schadsilage und Clostridien auf (s. Tab. 4.11). Tab. 4.9: Prozentualer Unterschied der Propionsäureproduktion zwischen Silagezulage (LUMPP 2011) und der Kombination aus Silage- und Clostridienzulage ∆ Tag 10-14 (%) K-01 S-11 S-05 ∆ Tag 15-18 (%) ∆ Tag 10-14 (%) ∆ Tag 15-18 (%) ∆ Tag 10-14 (%) ∆ Tag 15-18 (%) C. botulinum, 1 mL -17,8 -7,27 2,29 16,5 -4,40 10,04 C. botulinum, 2 mL -11,1 -7,34 -3,13 6,4 -2,47 12,54 C. perfringens, 1 mL -15,8 -11,7 -3,44 9,5 -9,34 6,27 C. perfringens, 2 mL -14,7 -6,4 4,61 3,2 -0,38 -6,23 C. botulinum, 1 mL, 9 Tage -14,1 -11,0 -1,29 7,8 C. botulinum, 2 mL, 9 Tage -4,13 2,70
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Tab. 9.77: Propionsäureproduktion
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Tab. 9.85: i-Buttersäureproduktion
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Tab. 9.93: n-Buttersäurekonzentrat
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Tab. 9.97: n-Buttersäureproduktion
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Tab. 9.125: Hexansäureproduktion (
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Tab. 9.129: Summe aller flüchtigen
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Tab. 9.133: Summe aller flüchtigen
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Tab. 9.137: Produktion aller flüch
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Tab. 9.140: Prozentualer Unterschie
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Tab. 9.142: Prozentualer Unterschie
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Tab. 9.144: Prozentualer Unterschie
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Tab. 9.145: Vergleich der Silagezul
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Tab. 9.165: Prozentuale Verteilung
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