Doktorarbeit Endversion - Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover

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- 24 - (1,06 ± 0,18 x 10 9 Salmonellen/mL) oder in wiederholten Dosen (4 Inokulationen pro Tag für 20 Tage, 1,01 ±0,27 x 10 7 Salmonellen/mL). Die klinischen Auswirkungen auf die Tiere hielten sich in beiden Versuchsabläufen in Grenzen. Es kam nur bei einem Tier zu leichtem Durchfall und bei allen Tieren zu Fieber. Die Versuchstiere wurden durchgehend gut gefüttert. Es ergab sich kein Anhaltspunkt auf Vermehrung des Erregers im Pansen. Nach wiederholter Gabe erhöhte sich allerdings die Verweildauer der Salmonellen im Pansen im Vergleich zur einmaligen Dosis. Bei Untersuchungen der Faeces ergab sich nur bei der einmaligen Gabe ein Hinweis auf eine Infektion des Intestinaltrakts. Dieses Ergebnis wurde durch das Auftreten von Infektionen in der Intestinalwand und den assoziierten Lymphknoten des hinteren Ileums, Caecums und Colons bei einmaliger Dosis bestätigt. Zurückgeführt wurde dieser Effekt auf die höhere Dosis der einmaligen Gabe im Vergleich zur mehrfachen Inokulation. 2.5 Silagen als Grundfuttermittel Silagen, insbesondere Grassilagen, stellen in Deutschland eine wichtige Grundfutterquelle dar, da sie kostengünstig auf eigenen Flächen produziert werden können. Daher kommt ihnen in der Wiederkäuerfütterung eine außerordentliche Bedeutung zu. Gräser enthalten in gemäßigten Breiten durchschnittlich 100-200 g/kg TS Rohprotein (LYTTLETON 1973). Dieses Rohprotein kann in fünf Fraktionen (s. Abb. 2.3) eingeteilt werden (PICHARD u. VAN SOEST 1977; VAN SOEST 1994). Die Fraktionen B und C bilden das Reineiweiß (STEINHÖFEL et al. 2008), welches je nach Autor 65-75 % bzw. 75-85 % des Rohproteins von Grünfuttermitteln ausmacht (BUXTON u. O’KIELY 2003). Rohprotein A Reinprotein A B1 B2 B3 C Abb. 2.3: Schematische Darstellung der Proteinfraktionen anteilig am pflanzlichen Rohprotein (nach STEINHÖFEL et al. 2008) In verschiedenen Fällen, in denen unspezifische Krankheitsbilder wie verminderte Futteraufnahme, Leistungsdepression und erhöhte Zellzahlen in der Milchviehherde, Verdauungsstörungen, Nachgeburtsverhaltungen, Gebärmutterentzündungen, Sterilität, Stoffwechselstörungen, Lahmheiten, Labmagenverlagerungen, Festliegen, verminderte Immunabwehr bis hin zu plötzlichen Todesfällen auftraten, konnten diese Symptome auf die Verfütterung von Grassilagen zurückgeführt werden, deren Reineiweißanteil < 40 % lag (EICKEN 2005a, 2005b, 2008; SCHOLZ 2008). Wenn eine weitere Fütterung dieser Silagen unterblieb, konnten sich die Tiere wieder vollständig erholen (EICKEN 2005a). Auch in vitro wurde der schädigende Effekt des verminderten Reineiweißanteils auf die Pansenfermentation in vorangegangenen Dissertationen bereits nachgewiesen (GAST 2010; GRESNER 2011; LUMPP 2011; THEERMANN 2011; WICHERN 2011).
3 Material und Methoden - 25 - Reagenzien und Materialien, die zur Durchführung der im weiteren Verlauf beschriebenen Versuche benötigt wurden, sind in den Tabb. 9.6 und 9.7 aufgeführt. 3.1 Das Langzeitinkubationssystem RuSiTec Im Pansenlabor der Rinderklinik der Tierärztlichen Hochschule Hannover wird die Rumen Simulation Technique (RuSiTec) bereits seit Jahren erfolgreich eingesetzt. 3.1.1 Aufbau Die Rumen-Simulationstechnik ist eine semikontinuierliche Inkubationsmethode, die von CZERKAWSKI und BRECKENRIDGE (1977) entwickelt wurde. Mit diesem System ist es möglich, Fermentationsprozesse des Pansens über mehrere Wochen zu untersuchen. Es wurde ein Modell mit sechs Fermentationseinheiten, die parallel und unabhängig voneinander liefen, eingesetzt. Eine schematische Darstellung ist in Abb. 3.1 abgebildet. Gassammelbehälter Überlaufgefäß Fermenter Pufferpumpe Puffervorratsgefäß mit Puffer Futterbeutel Wasserbad Abb. 3.1: Schematische Darstellung der Rumen Simulation Technique Perforierter Innenbehälter
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5.5 Statistik - 77 - Die statistisc
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- 93 - Irle, Annika (2011): Untersu
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8 Literaturverzeichnis - 97 - ABBIT
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- 123 - WALLIS, O. C., u. G. S. COL
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9 Anhang - 125 - 9.1 Nährstoffanal
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Zusammensetzung des Clostridien-Med
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Bot A-F/R FW: tgc agg aca aat gca a
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