Doktorarbeit Endversion - Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover

Tab. 9.123: Hexansäurekonzentration (mmol/L) in der
Fermenterflüssigkeit bei Zulage von
C. botulinum, 9 Tage während 28tägiger in vitro
Fermentation
Tag Kontrolle Zulage 1 Zulage 2
n x s n x s n x s
1 4 0,37 0,06 4 0,33 0,04 4 0,32 0,02
2 4 0,80 0,09 4 0,81 0,09 4 0,81 0,13
3 4 1,31 0,14 4 1,33 0,06 4 1,17 0,06
4 4 1,70 0,19 4 1,72 0,16 4 1,49 0,07
5 4 1,97 0,36 4 2,03 0,31 4 1,98 0,08
6 4 1,97 0,29 4 1,91 0,25 4 2,16 0,25
7 4 2,01 0,22 4 2,10 0,12 4 2,13 0,26
8 4 1,99 0,24 4 1,90 0,23 4 1,92 0,07
9 4 1,78 0,30 4 2,03 0,12 4 2,08 0,04
10 4 2,29 0,34 4 2,46 0,16 4 2,53 0,13
11 4 2,56 0,36 4 2,72 0,51 4 2,83 0,21
12 4 2,64 0,52 4 3,01 0,64 4 3,03 0,26
13 4 2,65 0,64 4 3,19 0,69 4 2,91 0,49
14 4 2,69 0,44 4 3,11 0,55 4 2,87 0,44
15 4 2,51 0,36 4 3,08 0,28 4 2,95 0,53
16 4 2,66 0,24 4 3,20 0,09 4 2,89 0,54
17 4 2,73 0,27 4 3,21 0,21 4 2,85 0,67
18 4 2,69 0,28 4 3,27 0,29 4 3,13 0,80
19 4 2,62 0,34 4 3,18 0,31 4 3,01 0,93
20 4 2,47 0,29 4 2,88 0,38 4 2,86 0,62
21 4 2,07 0,21 4 2,29 0,38 4 2,31 0,44
22 4 1,84 0,23 4 1,92 0,43 4 2,06 0,42
23 4 1,98 0,21 4 1,85 0,54 4 1,90 0,30
24 4 1,83 0,18 4 1,59 0,42 4 1,72 0,29
25 4 1,77 0,19 4 1,72 0,53 4 1,68 0,34
26 4 1,96 0,35 4 1,70 0,47 4 1,64 0,32
27 4 1,90 0,31 4 1,70 0,33 4 1,55 0,26
28 4 1,94 0,40 4 1,64 0,37 4 1,47 0,24
Tab. 9.124: Hexansäureproduktion (mmol/24h) innerhalb
von 24 Stunden bei Zulage von C. perfringens,
1 mL während 28tägiger in vitro Fermentation
Tag Kontrolle Zulage 1 Zulage 2
n x s n x s n x s
1 4 0,30 0,16 4 0,18 0,07 4 0,15 0,04
2 4 0,23 0,04 4 0,28 0,06 4 0,28 0,08
3 4 0,37 0,07 4 0,41 0,13 4 0,46 0,10
4 4 0,49 0,10 4 0,52 0,14 4 0,61 0,18
5 4 0,65 0,12 4 0,69 0,07 4 0,64 0,07
6 4 0,74 0,13 4 0,76 0,14 4 0,79 0,13
7 4 0,85 0,12 4 0,86 0,27 4 0,90 0,05
8 4 0,83 0,12 4 0,76 0,05 4 0,76 0,24
9 4 0,82 0,06 4 0,71 0,14 4 0,87 0,11
10 4 0,98 0,21 4 1,07 0,11 4 0,95 0,18
11 4 0,93 0,16 4 1,07 0,10 4 1,10 0,07
12 4 1,00 0,09 4 1,15 0,08 4 1,37 0,38
13 4 1,04 0,16 4 1,15 0,05 4 1,30 0,10
14 4 0,97 0,17 4 1,16 0,11 4 1,24 0,06
15 4 0,88 0,14 4 1,16 0,28 4 1,20 0,07
16 4 0,86 0,18 4 1,07 0,17 4 1,15 0,14
17 4 0,87 0,15 4 0,99 0,02 4 1,05 0,12
18 4 0,96 0,36 4 0,90 0,08 4 1,01 0,14
19 4 0,79 0,14 4 0,84 0,21 4 0,99 0,22
20 4 0,83 0,13 4 0,66 0,13 4 0,89 0,17
21 4 0,67 0,17 4 0,63 0,11 4 0,73 0,16
22 4 0,67 0,06 4 0,57 0,11 4 0,75 0,23
23 4 0,70 0,19 4 0,60 0,26 4 0,56 0,16
24 4 0,63 0,21 4 0,55 0,19 4 0,55 0,14
25 4 0,57 0,21 4 0,56 0,20 4 0,54 0,15
26 4 0,64 0,19 4 0,58 0,13 4 0,52 0,10
27 4 0,58 0,17 4 0,51 0,06 4 0,44 0,08
28 4 0,58 0,22 4 0,46 0,05 4 0,45 0,06
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