Vocabularul culinar in greaca si latina - fisier pdf - Clasice.ro

sfr. 184 ap. Ath. 110d)
to;n a[zumon a[rton ... davraton turtele daravtai
Forma de plural cu sensul de - <strong>in</strong>
secolele V-IV a.: (Michel 995A5) 1 : a[gen de; tajpellai'a ajnti; h/evteo" kai; ta;" daravta"
fevren. E d<strong>in</strong> secolul IV a., hJ
daravta religioase, cf. (CID I 9,
A24) mh; devkesqai mhvte darata'n gavmela mhvte paidhvia 2 .
12. to; diakovnion Turta
Diakovnion este o Etimologia cuvântului este
Numele turtei substantivul diavkono"
poate la ideea de slujire a zeului, sau ar putea fi un compus diav substantivul
koniva putând fi vorba de o 3 .
În secolul al V-lea a. numele ei este atestat într-un vers izolat al comediografului
Pherecrates
turt diakovnion ajmfifw'n 4 >: (Pherecr. fr. 156, 1-
2 Kock ap. Ath. 645a)
uJpo; th'" ajplhstiva"
diakovnion ejphvsqien [ajmfifw'ntV e[cwn].
cuvântul de-a lungul timpului. Gramaticul
macedonean d<strong>in</strong> secolul al III-lea a., Amerias, spune, într-
în c<strong>in</strong>stea lui Apollo în cadrul
ceremoniei (eijre<strong>si</strong>wvnh) (Amer. p. 7 Hoffman ap. Phot., Suid. s.u. )
oJmoivw" de; kai; jAmeriva" diakovnia ta; kata; th;n eijre<strong>si</strong>wvnhn tw'/
jApovllwni
plassovmena pevmmata. era
t<strong>in</strong>eri care cântau la Puanevyia 5 (sc. iJerav), la
Athena, sau la Qarghvlia 6 dei tot la Athena. La
În secolul al II-lea a. istoricul Menecles, citat de acei
turte
(Menecl. 278 F8 ap. Phot., Suid. s.u. diakovnion) Meneklh'" de; ejn tw'/
Glwssokovmw/ tau'ta
ei[rhke peri; aujtou': jAqhnai'oi tw'/
jApovllwni th;n kaloumevnhn eijre<strong>si</strong>wvnhn o{tan
poiw'<strong>si</strong>, plhvttonte" luvran te kai; kotuvlhn kai; klh'ma kai; a[llV a[tta kukloterh'
pevmmata tau'ta kalou'<strong>si</strong> diakovnion
În schimb, în secolul al II-lea p., pentru gramaticul Pollux diakovnion este un tip de
ma'za pevmma : (Poll. 6, 76) ai|" dV
a[nqrwpoi crw'ntai mavzai", touvtwn ta; ojnovmata [...] diakovnion. În secolul al V-lea p.
ma'za, p
sos: (Hsch. s.u. diakovnion) mavza h] zwmov",
kai; hJ krhpi;" tou' plakou'nto". În cont<strong>in</strong>uarea glosei , , pevmma:
1
Cf. Schwyzer 323.
2
Cf. Schwyzer, Gr. Gr., p. 362.
3
Il. 4, 77, 17.
4
V. ajmfifw'n II, A, a, 3.
5
Cf. Ath. 408a; Plu. Thespuvano"
6 2
Cf. Hippon. 37 (ap. Ath. 370a); Archil 113 (ap. Hsch.); D. 21, 10; IG 2 , 1138, etc.
39