Kolaci 1

Kuglice od oraha i cokolade
POTREBNO:
28 dag šecera
28 dag mljevenih oraha
4 rebra cokolade
2 bjelanjka
1-2 vanilin šecera
malo ruma
naribana korica 2 narance
Ukrašavanje:
mljeveni orasi i
15 dag cokoladnih mrvica
110
Kolaci 1
NACIN PRIPREME:
Sve izmiješati mikserom u jednolicnu smjesu. Oblikovati kuglice i odmah ih valjati u
cokoladne mrvice dok se ne potroši polovica smjese, a kuglice od ostataka smjese na isti
nacin uvaljati u mljevene orahe.
Kuglice od sezama
POTREBNO:
40 dag brašna
1 margarin
1 cijelo jaje
1 žumanjak
soli po želji
1 bjelanjak
2 žlice mlijeka
kikiriki
sezam
NACIN PRIPREME:
Umijesi tijesto od brašna, margarina, 1 cijelo jaje, 1 žumanjak i soli po želji. Pravi male
kuglice, u svaku stavi jedan kikiriki. Od bjelanjaka, 2 žlice mlijeka umuti. Svaku kuglicu
umoci u taj rastvor, uvaljati u sezam i peci.