You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Baklava s višnjama<br />
POTREBNO:<br />
8 kora za baklave<br />
3 cijela jaja<br />
2-3 caše mljevenih oraha<br />
1 jogurt<br />
1 caša šecera<br />
1 caša prezla<br />
1 caša ulja<br />
1 prašak za pecivo<br />
2 teglice kompota od višanja<br />
1 kiselo vrhnje<br />
(1 caša = caša od jogurta)<br />
13<br />
<strong>Kolaci</strong> 1<br />
NACIN PRIPREME:<br />
Svi sastojci iz druge crtice se pomiješaju, a zatim se slaže: 3 kore na dno velikog pleha,<br />
premazati polovicom file i rasporediti višnje iz kompota, 1 kora, premazati polovicom<br />
file i rasporediti višnje iz kompota, 2 kore, premazati kiselim vrhnjem, 1 kora.<br />
Banana rolada<br />
POTREBNO:<br />
biskvit:<br />
6 jaja<br />
6 žlica šecera<br />
6 žlica brašna<br />
2 reda otopljene cokolade<br />
malo ruma<br />
krema:<br />
3 dl mlijeka<br />
3 žlice gustina<br />
2 vanilin šecera<br />
1 margarin<br />
15 dkg šecera u prahu<br />
ekstrakt vanilije<br />
2 banane<br />
NACIN PRIPREME:<br />
Biskvit: istuce se snijeg od bjelanjaka, dodaju žumanjci, šecer, brašno i cokolada... sve<br />
se izmješa. Pece se u velikoj "tepsiji" 10-15 minuta na 180°. Ispecen biskvit se stavi na<br />
pošecerenu krpu i zarola s krpom. Krema: 2 dl mlijeka staviti kuhati, pomješati ostatak<br />
mlijeka sa gustinom, vanilin šecerom i ekstraktom i zakuhati u kipuce mlijeko. Posebno<br />
izraditi margarin sa šecerom u prahu. Kada se krema ohladi, umješati margarin. Biskvit<br />
poškropit rumom, premazati kremom i po dužini poslagati dvije cijele (oguljene)<br />
banane. Zarolati biskvit. Preko njega se može preliti glazura ili posuti šecerom u prahu.
Change language