Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Vanilin rošcici<br />
POTREBNO:<br />
250 g maslaca<br />
275 g brašna<br />
100 g oguljenih mljevenih badema<br />
60 g šecera u prahu<br />
1 vanilin šecer<br />
prstohvat soli<br />
2 žumanjka<br />
1 vanilin šecer<br />
2 žlice šecera i šecer u prahu<br />
224<br />
<strong>Kolaci</strong> 1<br />
NACIN PRIPREME:<br />
Maslac omekšajte pa ga natrgajte na komadice. S ostalim sastojcima brzo umijesite u<br />
glatko tijesto. Oblikujte ga u dva valjka koje pokrivene ostavite jedan sat na hladnom.<br />
Režite valjke na prst debele ploške pa svaku oblikujte u 1,5 cm debeli valjcic koji se na<br />
rubovima sužava. Savijte ga u rošcic i stavite u pek-papirom obloženi lim. U prethodno<br />
zagrijanoj pecnici pecite na 180 stupnjeva 10-12 minuta. Rošcici moraju ostati svijetli, a<br />
dok su još vruci povaljajte ih u mješavini triju vrsta šecera. Kad se ohlade možete ih<br />
posuti šecerom u prahu.<br />
Vera šnite<br />
POTREBNO:<br />
1 veca šalica griza<br />
1 veca šalica šecera<br />
1 šalica mljevenih oraha (15 dag)<br />
1,5 šalica ribanih jabuka<br />
1 šalica mlijeka<br />
1/2 šalice ulja<br />
naribana korica limuna<br />
1 prašak za pecivo<br />
1 cijelo jaje<br />
Za glazuru:<br />
1 dl mlijeka<br />
1 cokolada za kuhanje (10dag)<br />
žlica šecera<br />
žlica maslaca<br />
NACIN PRIPREME:<br />
Izmiješati griz za šecerom i orasima. Dodati naribane jabuke, mlijeko, ulje, koricu<br />
limuna, prašak za pecivo i jaje. Dobro izmiješanu smjesu uliti u namazan i posut protvan<br />
pa peci. Peceni kolac preliti glazurom: 1 dcl mlijeka zakuhati s cokoladom i šecerom.<br />
Kada zakuha skinuti s vatre i umiješati maslac. Vruce preliti preko kolaca.
Change language