23.12.2012 Views

Kolaci 1

Kolaci 1

Kolaci 1

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Mramorni kuglof s bijelom cokoladom<br />

POTREBNO:<br />

1 margarin<br />

6 jaja<br />

500 g kristal šecera<br />

20 žlica hladnog mlijeka<br />

6 žlica ulja<br />

500 g brašna<br />

1 prašak za pecivo<br />

200 g obicne bijele cokolade<br />

2 velike žlice cokolade u prahu<br />

142<br />

<strong>Kolaci</strong> 1<br />

NACIN PRIPREME:<br />

Jaja i šecer pjenasto miksati, dodati omekšali margarin, mlijeko i ulje, a kad je sve<br />

dobro izradeno lagano umiješati brašno sa praškom za pecivo. Odvojiti polovicu smjese,<br />

u jednu polovicu umiješati bijelu cokoladu otopljenu na pari (malo ohladenu!!), a u<br />

drugu umiješati cokoladu u prahu. U namazan i brašnom posut oblik za kuglof<br />

naizmjenicno izlijevati bijelu i tamnu smjesu. Peci oko 45-60 min. na 180 stupnjeva.<br />

Peceni kuglof odmah istresti iz kalupa i posuti šecerom u prahu. Ovaj je kuglof je zaista<br />

prekrasan, socan i ukusan pa vjerujem da ce vam se svidjeti, a poseban okus mu daje<br />

bijela cokolada.<br />

Mrkvin kolac<br />

POTREBNO:<br />

4 jaja<br />

2½ dl šecera<br />

5 dag rastopljenog margarina<br />

3 dl sitno izribanih mrkava<br />

4 dl brašna<br />

2 žlicice praska za pecivo<br />

1 žlicice vanil šecera<br />

Preljev: 1 dl sira za mazanje (Dukatov)<br />

3 žlice šecera u prahu<br />

2½ dag margarina<br />

NACIN PRIPREME:<br />

Namazati kalup i posuti s mrvicama. Mikserom tuci jaja sa šecerom. Dodati margarin i<br />

mrkve. Dodati brašno izmiješano s praškom za pecivo i vanila šecerom. Izliti u kalup i<br />

peci na 175 stupnjeva skoro sat vremena. Pregledati nakon 40 min. Izmiješati sastojke<br />

za preljev i premazati kolac nakon što se ohladio.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!