Kolaci 1

Cokoladni poljupci
POTREBNO:
0.15 kg maslaca
0,15 cokolade
0,18 kg šecera
0,20 kg lješnjaka
NACIN PRIPREME:
43
Kolaci 1
Maslac miješamo da se dobro zapjeni, dodamo mu naribanu cokoladu i šecer, a na kraju
primiješamo naribane lješnjake. Mokrim rukama oblikujemo kuglice, posložimo ih na
lim i ostavimo da neko vrijeme stoje na hladnom. Pecemo ih na temperaturi od 185 do
200 C. Kolacice ostavimo nakon pecenja neko vrijeme na limu da se hlade.
Cokoladni trokuti
POTREBNO:
17 dag margarina
17 dag cokolade
20 dag šecera
2 cijela jaja
17 dag mljevenih oraha
6 žlica mljevenih keksa, petit keksi
NACIN PRIPREME:
Jaja, šecer, cokoladu i margarin skuhaj na pari. U vrucu kremu dodaj orahe i mljevene
kekse. Na tacnu složi kekse umocene u mlijeko po njima prelij vrucu smjesu i odozgo
složi opet kekse. Kad se dobro ohladi svaku kocku keksa reži na trokute.
Cupava pita
POTREBNO:
40 dag brašna (oštro)
20 dag margarina
20 dag šecera
4 žumanjka
1 prašak za pecivo
NACIN PRIPREME:
Umijesiti tijesto i razdijeliti na 3 dijela. Prvi dio razvuci i namazati marmeladom (po
želji), na to staviti drugi dio posuti sa 15 dag mljevenih oraha i 15 dag šecera i preko
toga staviti snijeg od 4 bjelanjka i naribati treci dio tijesta i peci na umjerenoj
temperaturi.