Kolaci 1

Cokoladne kuglice
POTREBNO:
100 g margarina
1,5 dl šecera
1 vanilin šecer
3 žlice kakao praha
5 dl zobenih pahuljica
2-3 žlice mlijeka
41
Kolaci 1
NACIN PRIPREME:
Dobro umiješati sve sastojke, praviti kuglice ( caa. 40 kom.) valjati u kokos, držati u
hladnjaku pola sata prije služenja (nije neophodno).
COKOLADNE KUGLICE
POTREBNO:
25 dag oraha
20 dag šecera u prahu
4 rebra grubo naribane cokolade
2 bjelanjka
NACIN PRIPREME:
Dobro umutimo bjelanjke sa šecerom, pa dodamo mljevene orahe i naribanu cokoladu
od koje smo jednu šaku odvojili za posipanje pa sve dobro izmiješamo. Od ove mase
pravimo kuglice, uvaljamo ih u cokoladu pomiješanu sa šecerom i ostavimo da se osuše.
Cokoladni keksici
POTREBNO:
25 dag maslaca
13 dag šecera
30 dag brašna
5 dag mljevenih bajama
5 dag otopljene cokolade
2 bjelanjka
1 vanilin šecer
malo praška za pecivo
NACIN PRIPREME:
Izraditi maslo sa šecerom, dodati bjelanjke, bajame, cokoladu, i brašno sa praškom. Na
masni papir štrcati razne oblike keksi i peci na srednjoj vatri 15-20 min. Krajeve umociti
u cokoladnu ocaklinu.