Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Crnacka glava<br />
POTREBNO:<br />
Biskvit:<br />
5 žumanjaka<br />
5 žlica šecera<br />
5 žlica brašna i od 5 bjelanjaka snijeg<br />
Krema:<br />
6 žumanjaka<br />
12 žlica jake crne kave<br />
25 dag šecera<br />
20 dag margarina<br />
Šam:<br />
6 bjelanjaka i 12 žlica šecera<br />
Caklina:<br />
2.5 žlica vode<br />
7 dag cokolade<br />
7 dag šecera<br />
5 dag margarina<br />
Kutija petitt keksa<br />
33<br />
<strong>Kolaci</strong> 1<br />
NACIN PRIPREME:<br />
Biskvit: pjenasto umutiti žumanjke i šecer, zatim dodati brašno i snijeg od bjelanjaka.<br />
Peceni biskvit preliti kavom. Krema: žumanjke šecer i kavu miješati na pari dok se ne<br />
zgusne. U gustu i ohladenu masu dodati 20 dag izradenog margarina. Šam: bjelanjke sa<br />
šecerom tuci na pari. Caklina: sve sastojke prokuhati i na kraju dodati margarin. Biskvit<br />
se natopi crnom kavom, pa prelije kremom, pa se stavi keks i opet krema i tako redom.<br />
Na kraju se preko kreme prelije šlag i gore caklina.<br />
Crvene kocke<br />
POTREBNO:<br />
1 kutija keksa<br />
3 dl tucenog slatkog vrhnja<br />
1 omot praška za puding od vanilije i<br />
1/2 odgovarajuce kolicine mlijeka<br />
1 konzerva kompota od višanja<br />
2 crvena preljeva za tortu, rum<br />
NACIN PRIPREME:<br />
Napravite puding; ohladenom umiješajte tuceno slatko vrhnje. Sve kekse malo navlažite<br />
rumom; trecinu posložite u lim, nalijte pola pudinga, pokrijte keksima, zalijte preostalim<br />
pudingom i prekrijte preostalim keksima. Ocijedite višnje iz kompota. Prema uputama<br />
na omotu nacinite preljev za tortu sa sokom od kompota. Na kolac poslažite višnje,<br />
zalijte preljevom i stavite u hladnjak na tri sata.
Change language