23.12.2012 Views

Kolaci 1

Kolaci 1

Kolaci 1

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

PITA OD BADEMA<br />

POTREBNO:<br />

za tijesto:<br />

30 dag oštrog brašna<br />

22 dag maslaca<br />

10 dag šecera<br />

1 limun<br />

1 žumanjak<br />

za nadjev:<br />

27 dag šecera<br />

1 omot vanilin-šecera<br />

4 jaja<br />

20 dag samljevenih badema<br />

marmelada<br />

160<br />

<strong>Kolaci</strong> 1<br />

NACIN PRIPREME:<br />

Zdrobite brašno s maslacem, dodajte šecer, sok i naribanu koricu od limuna, žumanjak.<br />

Zamijesite tijesto i ostavite stajati pola sata. Odvojite otprilike trecinu, a veci dio<br />

razvaljajte i stavite u lim. Priredite nadjev: dobro miješajte žumanjke sa šecerom, onda<br />

dodajte cvrsti snijeg i samljevene bademe. Tijesto premažite marmeladom, na to stavite<br />

nadjev. Od preostalog tijesta nacinite dugacke šipke i preko kolaca nacinite rešetku.<br />

Stavite u dobro zagrijanu pecnicu, nakon 5-6 minuta smanjite vatru i pecite dok nadjev<br />

postane zlatnosmed.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!