You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Medena pita<br />
POTREBNO:<br />
40 dag brašna<br />
15 dag masti<br />
15 dag šecera<br />
1 jaje<br />
1 cimet<br />
1 mala žlicica sode bikarbone<br />
malo kakaa<br />
3 žlice rastopljenog meda<br />
3 žlice mlijeka<br />
Za fil:<br />
1/2 l mlijeka<br />
5 dkg šecera<br />
5 žlica brašna<br />
pola margarina<br />
sok od limuna<br />
134<br />
<strong>Kolaci</strong> 1<br />
NACIN PRIPREME:<br />
Mast dobro izmiksati sa 15 dag šecera i 1 jajetom. Dodati 1 cimet, žlicicu sode<br />
bikarbone, malo kakaa, rastopljeni med i mlijeko te na kraju brašno pa zamijesiti u<br />
glatku masu. Podijeliti na dva dijela i peci kao kore. Posebno ispeci biskvit od 3 ili 4<br />
jaja (ovisno o velicini protvana). Fil: 1/2 l mlijeka i 15 dag šecera prokuhati i u kipuce<br />
ukuhati 5 žlica brašna razmucenog s malo mlijeka. Smjesu miješajuci ohladiti i u hladno<br />
dodati pola dobro izradenog margarina i sok od limuna. Jednu koru nafilati polovicom<br />
fila, poklopiti biskvitom, filati drugim dijelom fila i poklopiti drugom korom. Kolac se<br />
može preliti glazurom, ali i ne mora.<br />
Medena pita<br />
POTREBNO:<br />
3 žlice meda<br />
2 jaja<br />
6 žlica margarina<br />
10 dag šecera<br />
50 dag brašna<br />
1 p.za pecivo<br />
NACIN PRIPREME:<br />
Šecer i med otopiti dok zakuha i požuti i u to dodati jaje. Margarin, prašak za pecivo i<br />
brašno pomiješati i mutiti. Tijesto podijeliti na tri dijela i peci. FIL: 1/2 l mlijeka + 3<br />
žlice brašna skuhati i dodati 12 dag margarina + 20 dag šecera i sve dobro izmiksati.<br />
GLAZURA: 3 dag šecera + 2 rebra cokolade i dodati malo ulja.
Change language