23.12.2012 Views

Kolaci 1

Kolaci 1

Kolaci 1

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Mufini s trešnjama<br />

POTREBNO:<br />

25 dag brašna<br />

20 dag mlijeka<br />

8 dag margarina<br />

6 dag šecera<br />

2 jaja<br />

36 trešanja<br />

1/2 p.za pecivo<br />

malo soli<br />

margarin i brašno za kalupe<br />

143<br />

<strong>Kolaci</strong> 1<br />

NACIN PRIPREME:<br />

U vecoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo, jaja, mlijeko, malo soli, šecer i<br />

margarin. Miješajte dok ne dobijete jednolicnu masu. Kalupe premažite margarinom<br />

pospite brašnom, ispunite smjesom i u svaki kalup stavite 3 trešnje bez koštica. Pecite<br />

oko 30 min. na 180 °C. Izvadite mufine iz kalupa i pospite šecerom u prahu. Umjesto<br />

trešanja možete dodati nekoliko kapi rastopljene cokolade ili komadice nekog drugog<br />

svježeg voca (jagode, maline, višnje, borovnice...).<br />

NABUJAK OD JABUKA I KRUŠKI<br />

POTREBNO:<br />

2 jabuke<br />

2 kruške<br />

150 g krušnih mrvica<br />

1 caša mlijeka<br />

1 limun<br />

1 žlica šecera<br />

malo vanilije<br />

2 žlice brašna<br />

maslac<br />

sol<br />

klincici u prahu<br />

NACIN PRIPREME:<br />

Ocistimo i ogulimo jabuke i kruške pa ih naribamo i složimo u vatrostalnu posudu koju<br />

smo premazali maslacem i posuli krušnim mrvicama i klincicima u prahu. Stavljamo sloj<br />

po sloj tako da svaki sloj pospemo šecerom, mrvicama, vanilijom i naribanom<br />

limunovom koricom. Povrh svega stavimo još krušnih mrvica i zalijemo sa mješavinom<br />

mlijeka, jaja, brašna i malo soli (izmiješanih u mikseru). Pecemo u pecnici na<br />

temperaturi 200 stupnjeva oko 45 minuta. Poslužite toplo.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!