You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
MAĐARSKI KOLAC S MEDOM<br />
POTREBNO:<br />
250 g meda<br />
150 g šecera<br />
250 g brašna<br />
100 g margarina<br />
4 jaja<br />
prašak za pecivo<br />
žlicica ruma<br />
žlicica cimeta<br />
nekoliko klincica<br />
1 bjelanjak<br />
orasi za ukras<br />
125<br />
<strong>Kolaci</strong> 1<br />
NACIN PRIPREME:<br />
U posudi izmiješajte med s margarinom, pa zagrijte da se otopi. Dodajte brašno, prašak<br />
za pecivo i dobro izmiješajte. Kad se poveže dodavajte jedan po jedan žumanjak, rum,<br />
zacine i na kraju snijeg od bjelanjka. Ostavite tijesto da pociva nekoliko sati. Stavite ga<br />
u kalup, premažite snijegom od onog jednog bjelanjka, pospite narezanim prasima,<br />
stavite u zagrijanu pecnicu i pecite 20 - 25 minuta.<br />
Majmunski kolac<br />
POTREBNO:<br />
Za tijesto:<br />
4 žumanjka<br />
4 žlice šecera<br />
4 žlice brašna<br />
1 žlica kakaa<br />
1 prašak za pecivo<br />
1 vanilin šecer<br />
snijeg od 4 bjelanjka<br />
Za kremu:<br />
3 jaja, 25 dag šecera, 3 rebra cokolade<br />
zakuhanje, 3 žlice gustina, 3 dl mlijeka, 15 dag<br />
margarina i još dvije šalice kave, 4 banane i 2<br />
šlag pjene.<br />
NACIN PRIPREME:<br />
Za biskvit treba pjenasto umiješati jaja išecer, te dodati brašno, kakao, pecilni prašak i<br />
vanilin šecer. Pece se 15 min na temp od 225 stupnjeva. Za kremu se umiješaju jaja,<br />
šecer i rastopljena cokolada. Doda se gustin razmucen u mlijeku i sve se zakuha. U<br />
ohladenu kremu doda se izradeni margarin. Za kraj treba skuhati dvije šalice jake kave i<br />
poškropiti ohladeni biskvit. Potom nanijeti kremu i posložiti 4 banane narezane na<br />
kolutice, te na koncu šlag. Sve posipati naribanom cokoladom.
Change language