23.12.2012 Views

Kolaci 1

Kolaci 1

Kolaci 1

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Makarski rafioli<br />

POTREBNO:<br />

Tijesto:<br />

1/2 kg brašna<br />

4 žumanca<br />

120 g šecera<br />

120 g maslaca<br />

2 vanilije<br />

kora od limuna<br />

mlijeko po potrebi<br />

Nadjev:<br />

250 g badema<br />

250 g šecera<br />

snijeg od 4 bjelanca<br />

2 vanilije<br />

sok i kora od limuna<br />

cimet<br />

orašcici<br />

rum<br />

126<br />

<strong>Kolaci</strong> 1<br />

NACIN PRIPREME:<br />

Tijesto: Umutiti žumance sa šecerom i posebno istuci maslac, spojiti smijese, dodati<br />

ostale sastojke i napraviti glatko tijesto. Razvaljati tijesto valjkom na oko 2-3 mm i<br />

izdubiti šalicom na krugove. Nadjev staviti žlicom u sredinu svakog kruga, presaviti<br />

jednom da dobiju oblik polumjeseca i spojiti strane pritiskom viljuške. Namazati vrh<br />

rafiola sa malo maslaca i posuti šecerom. Peci na 200 C dok ne porumene.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!