23.12.2012 Views

Kolaci 1

Kolaci 1

Kolaci 1

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

BUGARSKA KREMA<br />

POTREBNO:<br />

1/2 l jogurta<br />

100 g šecera u prahu<br />

100 g oraha, badema ili lješnjaka<br />

27<br />

<strong>Kolaci</strong> 1<br />

NACIN PRIPREME:<br />

Ako koristite orahe, narežite ih, ako koristite lješnjake ili bademe onda ih najprije<br />

ispržite. U porculansku zdjelu stavite jogurt. Dobro promiješajte sa šecerom i umiješajte<br />

orahe, bademe ili lješnjake. Stavite u hladnjak da se dobro ohladi. Poslužite sa svježim<br />

vocem.<br />

Cantuccini<br />

POTREBNO:<br />

40 dag brašna<br />

25 dag šecera<br />

15 dag badema<br />

2 jaja<br />

3 žumanjka<br />

2-3 žlicice praška za pecivo<br />

kore od narance<br />

par zrna soli<br />

NACIN PRIPREME:<br />

Dobro izmutiti jaja, žumanjka i šecer. Dodati brašno izmješano s praškom za pecivo,<br />

koru od narance i sol. Dodati bademe. Praviti dugacke ”salame” oko 2 cm debele, 3 cm<br />

široke. Namazati s jednim jajetom. Staviti u pec na 180°C i peci 20-25 minuti. Rezati 1<br />

cm široke kolacice. Koristite oštar nož (ne nož za kruh). Pustiti da stoji u ugašenoj peci<br />

jos desetak minuta. Izvaditi iz peci i prekriti kuhinjskom krpom. Pustiti da se ohlade.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!