23.12.2012 Views

Kolaci 1

Kolaci 1

Kolaci 1

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Maruni<br />

POTREBNO:<br />

1 kg kesten pirea<br />

1/2 kg šecera u prahu<br />

2 vanilin šecera<br />

100 g cokolade<br />

133<br />

<strong>Kolaci</strong> 1<br />

NACIN PRIPREME:<br />

Zamijesiti glatko tijesto od kestena, šecera i vanilina šecera. Oblikovati kuglice, nabosti<br />

na cackalicu i umakati u otopljenu cokoladu (do pola).<br />

MEDENA PITA<br />

POTREBNO:<br />

1 jaje<br />

3 žlice meda<br />

1 žlicica sode bikarbone<br />

3 žlice mlijeka<br />

50 g masti<br />

180 g šecera<br />

550 g brašna<br />

za nadjev:<br />

2 dl mlijeka<br />

2 žlice brašna<br />

80 g šecera<br />

100 g maslaca<br />

pekmez od malina<br />

NACIN PRIPREME:<br />

Promiješajte sve sastojke za tijesto osim brašna i sode, pa kuhajte desetak minuta na<br />

vatri. Odmah istresite na dasku, dodaje brašno i sodu, zamijesite, razvaljajte i ispecite 4<br />

lista. Za kremu skuhajte mlijeko s brašnom na pari. Dodajte šecer, a u ohladeno izraden<br />

maslac. Slijepite listove kremom, pekmezom, pa opet kremom. Odozgo pošecerite.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!