Informationsdienst: Arbeitslehre – Wirtschaft – Arbeitswelt (AWA)

54
einer verständlichen, aber nicht simplifizierenden Sprache erklärt. Praktische Beispiele verdeutlichen
und erläutern zusätzlich den Text.
Karin Heinemann u.a.: WAG Plus (Wirtschaft - Arbeit - Gesundheit). Bd. 3 für die Klasse
9. Hamburg: Handwerk und Technik 2009. 164 Seiten. 19,60 €. ISBN 978-3-582-07205-4.
Dieses Buch greift originäre Themen der Wirtschaftslehre auf.
Georg Vobruba: Entkopplung von Arbeit und Einkommen. Das Grundeinkommen in der
Arbeitsgesellschaft. Wiesbaden: VS Verlag 2006. 211 Seiten. 24,90 €. ISBN 3-531-14934-2.
Inhalt: Recht auf Arbeit? - Die Entkoppelung von Arbeit und Einkommen - Arbeiten und Essen -
Wege aus der Flexibilisierungsfalle - Der Arbeitsmarkt: Ein Markt? - Ende der Vollbeschäftigungsgesellschaft
- Income Mixes: Die neue Normalität nach der Vollbeschäftigung - Die flexible
Arbeitsgesellschaft.
Charakterisierung: Für die Entkoppelung von Arbeit und Einkommen zu argumentieren, erübrigt
sich. Dieser Prozess findet ohnehin statt, er wird aber kaum verstanden und keineswegs angemessen
politisch reguliert.
Rolf Walter: Geschichte der Weltwirtschaft. Eine Einführung. UTB 2724. Köln: Böhlau
2006. 258 Seiten. 16,90 €. ISBN 978-3-8252-2724-1.
Inhalt: Einleitung; Theorien, Konzeptionen und Modelle; Ausgewählte Methoden; Strukturen
und Inhalte; Auswahlbiografie.
Charakterisierung: Dieses Studienbuch erfasst in wesentlichen Grundzügen die Geschichte der
Weltwirtschaft von den Kreuzzügen des Mittelalters bis zur »globalisierten« Gegenwart. Es stellt
sowohl theoretische Ansätze bzw. Konzepte der Weltwirtschaftsordnung und Weltwirtschaftspolitik
vor und verdeutlicht zugleich, welche Triebkräfte historisch und raumwirtschaftlich zur Verlagerung
der Schwerpunkte der weltwirtschaftlichen Zentren führten.
Francisco Marí und Rudolf Buntzel: Das globale Huhn. Frankfurt: Brandes & Apsel 2007.
280 Seiten. 19,90 €. ISBN 978-3-86099-852-6.
Inhalt: Wie das Huhn vom Geschöpf zur Ware geworden ist; Wie das Huhn die Welt erobert;
Wie das Huhn dem System angepasst wird; Wer isst den Rest?; Wie die Natur sich wehrt: Vogelgrippe;
Wie der Mensch mit dem Huhn lebt; Wie man sich gegen das »Globale Huhn« wehrt und
Wie das Huhn wieder schmecken kann.
Charakterisierung: Hähnchenbrust ist beliebt und Bestandteil kalorienbewusster Ernährung. Geflügel
wird in deutschen Küchen fast nur noch selektiv verwertet - als Brust, Keule oder Flügel.
Das ganze Hähnchen als Mahlzeit ist vom Speiseplan verschwunden. Was passiert mit dem Rest
des Huhns? Kaum einer hat die Veränderungen im globalen Handel von Hühnerfleisch wahrgenommen.
Dabei ist die Hühnerwirtschaft in einem Ausmaß konzentriert, globalisiert und industrialisiert
wie in keinem anderen Agrarbereich. Die Folgen sind Zerstörung der kleinbäuerlichen Tierhaltung
und somit Vernichtung von Existenzen in Afrika, die Entstehung neuartiger Tierseuchen,
die Zurichtung des Tieres als Rohstofflieferant, die Entfremdung des Verbrauchers von seiner
Nahrungsgrundlage, und das weltweit. Die Autoren haben sich mit den verschlungenen Handelströmen
des »Globalen Huhns« befasst.
Gabriele Schreder und Karl-Heinz Holstein (Hg.): Politik und Wirtschaft 7/8. Gymnasium
Hessen. Berlin: Cornelsen 2007. 272 Seiten. 22,95 €. ISBN 978-3-06-064654-8.
Inhalt: Jugend in der modernen Gesellschaft; Demokratie und politische Beteiligung; Wirtschaften
im privaten Haushalt; Medien und Freizeit; Jugend und Recht; Ökonomische Bildung; Markt;
Sozialstadt und Sozialstruktur; Demokratie in der Bundesrepublik; Methodenübersicht.
Charakterisierung: Dieses Buch ist auf den hessischen Lehrplan für das achtjährige Gymnasium
abgestimmt, wobei ein Schwerpunkt auf der Ökonomischen Bildung liegt. Die Kapitel Wirtschaften
im privaten Haushalt und Markt führen altersgemäß und mit vielen Beispielen aus dem Alltag