A R B E I T S B E R I C H T E - Geographisches Institut

Wir begeben uns auf demselben Weg zurück zum Zócalo und von dort über die Avenida Trujano, die Calles 5 de
Mayo, Casas und Colón zum innerstädtischen Benito-Juárez-Markt. Südlich des Zócalo verändert sich das
Straßenbild radikal: Eisenwaren, Apotheken, Umstandsmoden, Stoffgeschäfte, Schuhketten und dergleichen
bestimmen die Szenerie. Der bisher vermißte stationäre, preiswerte und einfache Einzelhandel zur Deckung des
kurz- und mittelfristigen Bedarfs konzentriert sich also an den Straßenblöcken zwischen Zócalo und Markthalle.
Hier arbeiten auch wieder ambulante Händler, die vor allem Kunsthandwerk und Essen anbieten.
Nicht nur die lokale Wohnbev ölkerung, sondern
auch Touristen nutzen das Angebot des
Marktes. Vor allem nah an den Eing ängen
sehen wir ausschließlich kunsthandwerkliche
Waren. Nach innen ver ändert sich das Angebot:
Auf die kunsthandwerklichen Stände
folgen Anbieter mit Kleidung, Postkarten,
Schuhen, Taschen, Geschenkartikeln und
Schmuck; daneben werden auch Blumen,
Kosmetika und Haushaltswaren angeboten.
Wir entdecken auch einen Musikalienhandel,
der verschiedene Instrumente, darunter natürlich
Gitarren, anbietet. Im Kern der Markthalle
finden wir schließlich einen verhältnismäßig
kleinen Bereich, in dem Lebensmittel
und Imbisse angeboten werden. Die Preise f ür
Im Innern des Mercado de Benito Juárez Obst und Gemüse sind im Verhältnis zu den
bisher besuchten Märkten hoch. Die meisten
Stände sind fest installiert; es wird wenig direkt vom Boden aus verkauft. Die Markthalle befindet sich in einem
guten baulichen Zustand; der Markt ist überdurchschnittlich sauber. Bei bestimmten Händlern kann auch mit
Kreditkarte bezahlt werden. Dem entspricht auch das Publikum: Der Markt wird stark von Touristen frequentiert.
Fazit: Der Markt ist touristisch durchsetzt,
aber - noch - nicht vollständig touristisch
überformt. Übliche Marktfunktionen
spielen neben dem touristischen Angebot
durchaus eine Rolle; sie treten im unmittelbar
südlich an den Benito-Juárez-Markt anschließenden
Mercado 20 de Noviembre aber wesentlich
deutlicher hervor. Beide dienen der
Versorgung der lokalen Bevölkerung.
Nachmittags besuchen wir eine n weiteren
Markt: den Mercado de Abastos, in unmittelbarer
Nähe zum Busbahnhof Zweiter Klasse
und zum Bahnhof gelegen. Lage und Größe
lassen erkennen, daß dieser Markt nicht dieselbe
Funktion wie der innerstädtische erfüllt.
Das Preisniveau gestaltet sich zwar ähnlich,
aber das Warensortiment ist, anders als auf
dem Innenstadtmarkt, in Warentiefe- und breite sehr viel umfangreicher. Viele Waren ordnen sich räumlich zu
Clustern an: es gibt zum Beispiel eine Schuhstraße, eine Blumenecke und eine Fischabteilung. Außerdem gehören
zur Auswahl: Seile, Kerzen, Bedarf f ür Feste, Spielautomaten, Haustiere, Großverkauf von Hülsen- und
Trockenfrüchten, selbstgeschmiedetes Werkzeug, Sandalen aus Autoreifen und alle Arten Lebensmittel von
Honig bis Heuschrecken.
Wir stellen drei Typen von Marktbeschickern fest: Erstens gibt es permanente Kioske. Zweitens werden besonders
Agrarprodukte direkt vom Lastwagen verkauft. Drittens ist der informelle Sektor durch ambulante
Händler vertreten. Der Mercado de Abastos ist deutlich weniger sauber als der Benito-Juárez-Markt: Letzterer
soll ein Marktambiente ohne Negativfaktoren bieten, während ersterer primär Versorgungsfunktionen f ür die
städtische und ländliche Bevölkerung und Großmarktfunktionen für Händler erfüllt.
Der Mercado de Abastos ist ein Markttyp, der uns bisher noch nicht begegnet ist. Es handelt sich nicht um einen
lokalen Markt wie in Atlixco oder in der Innenstadt von Oaxaca, aber auch nicht um einen überregionalen Markt
wie in Tepeaca - dafür ist er zu klein. Der Mercado de Abastos ist ein regionaler Markt, der in Bedeutung und
Größe zwischen den lokalen und den überregionalen Märkten steht.
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Außenszene des Mercado de Benito Juárez
5 Beide Aufnahmen dieser Seite: Anna Jagdmann/Wibke Rissling-Erdbrügge, 17. September 2998
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