Archäologie in Bernau bei Berlin - ABD-Dressler

Glossar
Dendrochronologie
Grapen
Grauware, harte Grauware
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ist eine Datierungsmethode, bei der die Jahresringe von Bäumen anhand ihrer unterschiedlichen
Breite einer bestimmten, bekannten Wachstumszeit zugeordnet werden.
Am Holzquerschnitt oder anhand von Bohrproben kann unter bestimmten Voraussetzungen
mit Hilfe von speziellen Jahresringtabellen neben dem Alter auch die
Herkunft des Holzes bestimmt werden. Die Genauigkeit der Datierung ist jedoch von
mehreren Faktoren abhängig. Präzise ist sie nur, wenn das verbaute Holz noch die
sogenannte Waldkante zeigt, wenn das Holz erstverwendet wurde und sich noch am
Ort der Erstverwendung befindet. Die Waldkante ist die Mantelfläche des Baumes
(Rinde und Borke), sie ist der jüngste Teil (Jahresring) des Holzes und zeigt den Übergang
zum Splint- oder Kernholz. Je nach Holzeinschlag (in der Regel im Winter) spricht
man auch von der Sommerwaldkante. Meistens ist das Fälljahr des Baumes identisch
mit dem Jahr des Einbaus. Fehlen Jahresringe (Differenz zur Waldkante), sind nur
Annäherungswerte möglich (z. B. „+/- 10 Jahre”, „um/nach 1786”).
ist ein im 12. Jahrhundert entstandenes Kochgeschirr, ein zunächst irdener (aus Ton),
später bronzener Topf bzw. Kessel. Er besitzt üblicherweise die Form einer leicht
gedrückten Kugel mit schräg nach außen gezogenem Rand und drei Füßen, so dass
er direkt in die Glut gestellt werden konnte. Ein oder zwei Henkel erlaubten aber
auch die Aufhängung an einem Bügel. Damit konnte der Grapen auch an einem
höhenverstellbaren Kesselhaken (Hal) über die offene Feuerstelle gehängt werden.
typische Gebrauchskeramik des Mittelalters und der frühen Neuzeit aus reduziert
gebranntem Ton. Die Oberfläche wird bei niedrigen Brenntemperaturen durch den
Metallanteil grau bis dunkelgrau und ist meist schlicht gehalten, teils mit einfachen
Rillen oder Einkerbungen verziert.