Archäologie in Bernau bei Berlin - ABD-Dressler

Bernau um 1620
Brauerstraße Nr. 9
Im Jahre 2001 führte der Bauforscher D. Schumann eine bauarchäologische Unter-
suchung der drei älteren Kellerräume des Hauses Brauerstraße 9 durch. 161 Bereits im
14. oder frühen 15. Jahrhundert erhielt das Gebäude einen gemauerten Feldstein-
keller anstelle des hölzernen Vorgängerkellers. In den Kellerräumen 1 und 2 hat sich
das lagenweise, in Lehm gebundene Mauerwerk noch bis heute erhalten. Der größte
Kellerraum 1 bildete den eigentlichen Lager- und Kaufkeller. Im südlichen Bereich
der Ostwand befand sich vermutlich der ursprüngliche Kellerzugang direkt von der
Brauerstraße, wogegen sich ein gebäudeinnerer Zugang an der Stelle des schachtartigen
Kellerraumes 2 befand. Ein Indiz hierfür ist eine hier befindliche Mauernische
mit einer umrahmenden spitzbogigen Blende. Die älteste Kellerdecke wurde aufgrund
von Analogien in Form einer Balkendecke ausgeführt. Im späten 15. bzw. in der ersten
Hälfte des 16. Jahrhunderts entstand der zusätzliche Keller 3. In dieser Bauphase wurde
auch der gebäudeinnere Zugang im Keller 2 weitgehend verändert: Die Wölbung
der Kellertreppe sowie die Durchgänge wurden nun architektonisch mittels speziellen
Formsteinen aufgewertet. Nach dem 30jährigen Krieg (1648) folgte die nächste gravierende
Bauphase im Zusammenhang mit dem Neubau des aufgehenden Gebäudes
als Fachwerkkonstruktion. Der Keller 1 erhielt eine Tonnenwölbung und wurde in Richtung
Süden verlängert, ein schachtartiger Raum wurde hinzugefügt, der vermutlich
zum Bierbrauen genutzt wurde. Im 19. Jahrhundert fanden wiederum starke bauliche
Veränderungen statt. Im Keller 1 wurde ein Unterzug eingemauert und ein mächtiger
Rauchzug gegründet sowie Keller 3 verkleinert. Dies sind Indizien dafür, dass im darüberliegenden
Erdgeschoss Raumänderungen stattfanden, die mit größeren Lasten
verbunden waren.
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Archäologische Dokumentation:
- Brauerstraße 9 [2001]
- Brauerstraße 11 [1995]
- Brauerstraße 16-18 [1991/1992]
161 Schumann 2001, 9f..