Ensayos del Centro de Pruebas de Porcino: fase de cebo ... - ITACyL

Objetivo
Evaluar la influencia de la inclusión de
diferentes niveles de ácido graso oleico y
de corrector sobre la productividad de
cerdo graso.
Materiales y metodos
Animales experimentales
Se utilizaron 192 cerdos (P*LWM x L*LW)
de 23 kg hasta el sacrificio con un peso
medio de 128 kg pv.
TABLA 10.1. Tratamientos experimentales del ensayo.
La distribución de los tratamientos en la
nave experimental fue la siguiente:
Diseño experimental
Se colocaron los 192 animales en lotes
homogéneos, ocupando todas las jaulas
de la nave experimental. Hubo 12 tratamientos
en un diseño factorial completo
en base a tres niveles del ácido graso oleico,
dos niveles de corrector (0,2 vs 0,3%) y
dos sexos, machos castrados (MC) y hembras
enteras (HE). La unidad experimental
estuvo formada por cuatro animales y
hubo cuatro réplicas por tratamiento. Se
evaluó el efecto de las diferentes dietas
sobre la productividad y mortalidad.
Tto.
Nivel de oleico (%)
60-90 kg 90-125 kg
Nivel de
Corrector
Sexo
Nº Réplicas
por Tto.
Lechones
por Tto.
A
B
C
D
2,3 2,3
0,2
0,3
MC
HE
MC
HE
4
4
4
4
16
16
16
16
E
F
G
H
2,3 3,8
0,2
0,3
MC
HE
MC
HE
4
4
4
4
16
16
16
16
I
J
K
L
3,8 3,8
0,2
0,3
MC
HE
MC
HE
4
4
4
4
16
16
16
16
Réplicas/ tratamiento: 4 Nº total réplicas: 48 Nº total lechones: 192
Nº tratamientos: 12 Lechones por réplica: 4
SALA 3 SALA 4
G D K H C L J A F I B E
J E B I F A C H K D G L
G D K H C L J A F I B E
J E F I B A C H K D G L
SALA 1 SALA 2
144 10. INCLUSIÓN DE DIFERENTES NIVELES DE ÁCIDO GRASO OLEICO Y DE CORRECTOR ...