Análisis estadístico Los datos fueron analizados por el procedimiento GLM <strong>de</strong> SAS v. 6.12 (SAS, 1990). Para el análisis <strong>de</strong> productividad se introdujo en el mo<strong><strong>de</strong>l</strong>o el peso inicial como covariable. Resultados y discusión En la tabla 10.3. se muestra la evolución <strong><strong>de</strong>l</strong> peso <strong>de</strong> los animales en función <strong><strong>de</strong>l</strong> tratamiento. TABLA 10.3. Efecto <strong><strong>de</strong>l</strong> tratamiento sobre el peso <strong>de</strong> los animales durante el período experimental. Nivel <strong>de</strong> oleico (%) 23-60 kg 60-90 kg 90-125 kg Nivel <strong>de</strong> Corrector (%) Sexo Tto. 0 d Peso vivo, kg 50 d 81 d 116 d 1,5 2,3 2,3 0,2 0,3 MC HE MC HE A B C D 23,5 23,5 24,5 22,5 65,0 59,4 65,1 63,5 95,7 86,3 97,8 90,6 130,3 124,1 135,9 124,4 2,0 2,3 3,8 0,2 0,3 MC HE MC HE E F G H 23,5 23,5 24,5 22,5 61,4 62,7 62,8 64,5 91,0 92,4 92,7 92,2 124,3 126,6 129,1 124,4 3,0 3,8 3,8 0,2 0,3 MC HE MC HE I J K L 23,5 23,5 23,8 22,5 65,3 63,7 63,6 63,0 98,6 95,2 94,1 92,1 132,4 130,4 127,4 129,7 Nivel <strong>de</strong> oleico (%) 23-60 kg 60-90 kg 90-125 kg Nivel <strong>de</strong> Corrector (%) Sexo Tto. 0 d Peso vivo, kg 50 d 81 d 116 d Bajo 23,5 63,3 92,6 128,7 Nivel <strong>de</strong> oleico Medio 23,5 62,9 92,1 126,1 Alto 23,3 63,9 95,0 130,0 Nivel <strong>de</strong> corrector 0,2 0,3 23,5 23,4 62,9 63,8 93,2 93,3 128,0 128,5 Sexo MC HE 23,9 23,0 63,9 62,8 95,0 91,5 129,9 126,6 (n=4) Sexo*Oleico*Corrector - 2,5 3,4 4,6 (n=8) Sexo*Oleico; Oleico*Corrector - 1,7 2,4 3,3 EEM (n=12) Sexo*Corrector - 1,4 2,0 2,7 (n=16) Oleico - 1,2 1,7 2,3 (n=24) Sexo; Corrector - 1,0 1,4 1,9 P NS NS NS En las figuras 10.2., 10.3. y 10.4. se muestra la evolución <strong><strong>de</strong>l</strong> peso para los diferen- tes niveles <strong>de</strong> oleico y <strong>de</strong> corrector y para cada uno <strong>de</strong> los sexos, respectivamente. 148 10. INCLUSIÓN DE DIFERENTES NIVELES DE ÁCIDO GRASO OLEICO Y DE CORRECTOR ...
FOTO 10.1. Balsa <strong>de</strong> purines <strong><strong>de</strong>l</strong> <strong>Centro</strong> <strong>de</strong> <strong>Pruebas</strong> <strong>de</strong> <strong>Porcino</strong> (Hontalbilla). FIGURA 10.2. Efecto <strong><strong>de</strong>l</strong> nivel <strong>de</strong> oleico <strong>de</strong> la dieta sobre el peso <strong>de</strong> los animales a lo largo <strong><strong>de</strong>l</strong> período experimental. FIGURA 10.3. Efecto <strong><strong>de</strong>l</strong> nivel <strong>de</strong> corrector (0,2 vs 0,3) <strong>de</strong> la dieta sobre el peso <strong>de</strong> los animales a lo largo <strong><strong>de</strong>l</strong> período experimental. 149
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