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Document de référence

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148<br />

07<br />

Informations consolidées<br />

Annexe aux comptes consolidés<br />

Analyse <strong>de</strong> la variation <strong>de</strong> la juste valeur <strong>de</strong>s actifs financiers disponibles à la vente inscrite en capitaux<br />

propres (montants avant impôts et en millions d’euros) :<br />

Cumul <strong>de</strong>s variations <strong>de</strong> juste valeur sur les actifs financiers détenus au 1 er septembre 2008 (7)<br />

Recyclage dans le résultat <strong>de</strong> l’exercice suite aux cessions <strong>de</strong> la pério<strong>de</strong> 2<br />

Variation <strong>de</strong> juste valeur <strong>de</strong> la pério<strong>de</strong> comptabilisée directement en capitaux propres 5<br />

Total <strong>de</strong>s variations enregistrées en capitaux propres 7<br />

Cumul <strong>de</strong>s variations <strong>de</strong> juste valeur sur les actifs financiers détenus au 31 août 2009 0<br />

4.11.3 détail <strong>de</strong>s dépréciations enregistrées sur les actifs financiers<br />

So<strong>de</strong>xo <strong>Document</strong> <strong>de</strong> <strong>référence</strong> 2008 - 2009<br />

Au 31 août<br />

2008 dépréciations Reprises<br />

Variations<br />

<strong>de</strong> périmètre<br />

Écarts <strong>de</strong><br />

change<br />

et autres<br />

Au 31 août<br />

2009<br />

Actifs financiers disponibles à la vente 1 1<br />

Prêts et créances 2 2<br />

ToTAL 3 3<br />

4.12 Stocks<br />

(en millions d’euros)<br />

Au 31 août<br />

2008<br />

Variations<br />

<strong>de</strong><br />

l’exercice<br />

Variations<br />

<strong>de</strong><br />

périmètre<br />

Écarts <strong>de</strong><br />

change<br />

et autres<br />

Au 31 août<br />

2009<br />

Valeur brute 204 (1) 7 (4) 206<br />

Dépréciations (2) (2)<br />

Valeur nette comptable 202 (1) 7 (4) 204<br />

Les stocks sont principalement constitués <strong>de</strong> <strong>de</strong>nrées<br />

alimentaires et <strong>de</strong> matières consommables ayant un<br />

taux <strong>de</strong> rotation élevé. La variation <strong>de</strong>s stocks est<br />

enregistrée en résultat en coût <strong>de</strong>s ventes, en charges<br />

4.13 créances clients et autres créances<br />

(en millions d’euros)<br />

commerciales ou en charges administratives en<br />

fonction <strong>de</strong> la nature <strong>de</strong>s stocks concernés.<br />

Aucun stock n’est donné en nantissement <strong>de</strong><br />

passifs.<br />

Valeurs brutes<br />

au 31 août 2009<br />

dépréciations<br />

au 31 août 2009<br />

Valeurs nettes<br />

au 31 août 2009<br />

Actifs nets <strong>de</strong> retraite * 1 1<br />

Autres actifs non courants 10 10<br />

Total autres actifs non courants 11 11<br />

Avances et acomptes versés sur comman<strong>de</strong>s 8 8<br />

Clients et comptes rattachés 2 508 (95) 2 413<br />

Autres créances d’exploitation 227 (5) 222<br />

Charges constatées d’avance 80 80<br />

Créances diverses hors exploitation 4 4<br />

Actifs détenus en vue d’être cédés 1 1<br />

ToTAL CLIeNTS eT AUTReS CRÉANCeS 2 828 (100) 2 728<br />

* Les actifs nets <strong>de</strong> retraite sont repris en note 4.18. Avantages à long terme au personnel.

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