Document de référence

1.2 tendances du marché
1.2.1 Tendances à court terme
Le recul de la production industrielle et de la
demande mondiale incitent les entreprises à réduire
leurs effectifs ou temps de travail, et à renoncer à
leurs dépenses discrétionnaires. L’externalisation des
services peut constituer l’une des réponses à cette
tendance à la rationalisation sur les marchés privés
et publics.
1.2.2 des tendances à plus long terme
s’affirment également comme
des occasions de développement :
• développement durable : de plus en plus sensibles
aux questions qui impliquent leur responsabilité et
leur image en matière de Développement Durable,
les entreprises recherchent un partenaire capable
de s’engager à leurs côtés ;
• Qualité de Vie : les clients investissent plus
largement dans les solutions qui contribuent au
bien-être de leurs collaborateurs et à l’efficacité
de leur organisation ;
• Énergie : Face au coût élevé des énergies, les clients
recherchent des solutions innovantes et économes
allant de la conception de bâtiments à l’utilisation
de matériels de processus moins consommateurs
d’énergie.
Source : Sodexo.
1.3 Potentiel de marché
Plus de 250 milliards d’euros
de marché total estimé
dont 85 milliards d’euros en Restauration :
• taux de sous-traitance : plus de 70 % (parmi les
taux les plus élevés : Royaume-Uni et Japon,
plus de 90 %, parmi les taux les plus faibles :
Turquie et Russie, environ 20 %) ;
• taux moyen de croissance annuelle du marché
sous-traité : environ 2 % sur les trois prochaines
années.
Marché des Solutions de Services sur Site
(hors Restauration) : environ 2 fois celui
de la Restauration.
Estimation Sodexo.
Nos solutions de Qualité de Vie 04
Nos Solutions de Services sur Site
1.4 faits marquants
Europe - Équilibre nutritionnel
Offre destinée aux consommateurs en quête d’une
alimentation saine y compris sur leur lieu de travail,
« Vitality » est aujourd’hui proposée dans plus de 500
restaurants d’entreprises en Europe. Cette offre repose
sur trois principes : le goût, la variété et l’information
nutritionnelle.
États-Unis - Qualité de Vie
Bouquet de services en ligne et sur site, « ToLive »
a été développé aux États-Unis pour renforcer la
satisfaction des salariés, leur efficacité et celle des
organisations qui les emploient. Services de Qualité
de Vie, partage d’expériences et conseils sur le lieu
de travail et à domicile, « ToLive » est une solution
globale unique.
International - Expertise
En acquérant Circles aux États-Unis, James Concept
en Suède et avec la prise de participation dans West
Born en France, le Groupe renforce son expertise dans
les services de conciergerie d’entreprise.
Irlande - Distinction
Les Chambres de commerce irlandaises ont
distingué Sodexo pour ses initiatives en faveur d’une
alimentation équilibrée.
1.5 Parmi nos clients
Adidas, Allemagne.
AkzoNobel, Allemagne, France, Italie, Pays-Bas,
Royaume-Uni, Russie, Suède.
Alcatel, Maroc.
Areva, Allemagne, France.
AstraZeneca, Royaume-Uni.
AXA, Allemagne, Australie, Belgique, Espagne,
États-Unis, France, Maroc, Royaume-Uni.
EADS, France, Royaume-Uni.
Ericsson, Russie.
ExxonMobil, Italie.
General Electric, Canada, Chine, États-Unis,
Finlande, Inde, Norvège, Pologne, Royaume-Uni,
Russie, Suède.
HSBC-EDPI, Inde.
Sodexo Document de référence 2008 - 2009
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