Document de référence
Document de référence
Document de référence
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
182<br />
07<br />
Informations consolidées<br />
Annexe aux comptes consolidés<br />
En matière d’en<strong>de</strong>ttement, les politiques financières<br />
du Groupe précisent que les décisions concernant<br />
tout financement externe doivent être prises selon<br />
leur montant ou leur nature, par le Directeur<br />
Financier Groupe, le Directeur Général ou le Conseil<br />
d’Administration.<br />
Ainsi :<br />
• l’essentiel <strong>de</strong> l’en<strong>de</strong>ttement doit être contracté<br />
à taux fixe ou converti à taux fixe grâce à <strong>de</strong>s<br />
instruments <strong>de</strong> couverture ;<br />
6. PérIMètre <strong>de</strong> coNSoLIdAtIoN<br />
Le tableau ci-<strong>de</strong>ssous présente les principales sociétés<br />
consolidées au 31 août 2009.<br />
La première colonne indique le pourcentage<br />
d’intérêts, la secon<strong>de</strong> le pourcentage <strong>de</strong> contrôle.<br />
Seuls sont mentionnés les pourcentages d’intérêts<br />
ou <strong>de</strong> contrôles inférieurs à 97 %.<br />
France<br />
So<strong>de</strong>xo <strong>Document</strong> <strong>de</strong> <strong>référence</strong> 2008 - 2009<br />
• le risque <strong>de</strong> change en matière d’en<strong>de</strong>ttement du<br />
Groupe et sur les prêts en <strong>de</strong>vises aux filiales doit<br />
être couvert.<br />
Par ailleurs, les politiques financières arrêtées par<br />
le Groupe sont conçues pour éviter <strong>de</strong>s prises <strong>de</strong><br />
position spéculatives et tout risque en matière <strong>de</strong><br />
financement, <strong>de</strong> gestion <strong>de</strong> la trésorerie et <strong>de</strong> choix<br />
en contrepartie financière.<br />
La lettre N désigne les sociétés entrées dans le<br />
périmètre <strong>de</strong> consolidation au cours <strong>de</strong> l’exercice.<br />
Les lettres ME désignent les filiales qui sont mises en<br />
équivalence, les autres sont intégrées globalement.<br />
Intérêts % Contrôle %<br />
Activité<br />
principale Pays<br />
Société Française <strong>de</strong> Restauration (consolidé) Sur Site France<br />
Altys Multiservice Sur Site France<br />
Société Française <strong>de</strong> Services Sur Site France<br />
Société Française <strong>de</strong> Restauration et Services<br />
(consolidé) Sur Site France<br />
So<strong>de</strong>xo Formation Sur Site France<br />
So<strong>de</strong>xo Prestige Sur Site France<br />
Lido SEGSMHI Sur Site France<br />
SIR Sur Site France<br />
CIR Sur Site France<br />
Comrest Sur Site France<br />
Siges Sur Site France<br />
La Norman<strong>de</strong> SA Sur Site France<br />
RGC Sur Site France<br />
Sagere Sur Site France<br />
N Saveurs et vie 51 % 51 % Sur Site France<br />
Sogeres (consolidé) Sur Site France<br />
Yachts <strong>de</strong> Paris Sur Site France