Dates and Delights production
Dates and Delights production
Dates and Delights production
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
www.iraqi-datepalms.net 2014<br />
وجود دخلاء على هذه الصناعة بقصد الربحية مما أثر على سمعة الصناعة وسلامة<br />
الإنتاج الوطني وبالتالي توفر منتجات رديئة تنافس المنتجات الجيدة وبنفس الكمية<br />
والسعر.<br />
عدم وجود نظرة مستقبلية لدى المهتمين بهذه الصناعة بحيث يحددوا الأهداف المطلوبة من هذه<br />
-4<br />
-5<br />
الصناعة علما بأن هذه الصناعة تربي الذوق العام لالتصاقها بحياة الفرد من الطفولة إلى الكبر<br />
فيجب أن نراعي إدخال الذوق الرفيع فيها لتضمن فردآ ذا ذوق مرتفع مستقبلا ويساهم في<br />
تطوير الصناعة<br />
.<br />
ضبط الجودة<br />
لكل منتج طريقته الخاصة بالتصنيع ومايتبعه من خبرة، وعليه فان اساليب ضبط الجودة سوف<br />
تختلف جزئياً تبعاً لما يلي<br />
:<br />
طريقة التصنيع<br />
حجم المصنع<br />
نوع التكنولوجيا<br />
طبيعة الكادر البشري<br />
الامكانيات المختبرية والتحليلية<br />
الظروف البيئية وطبيعة ادارة المعمل<br />
-1<br />
-2<br />
-3<br />
-4<br />
-5<br />
-6<br />
الا ان هذه الاساليب تستند في مجملها على<br />
:<br />
- 1<br />
: المواصفات<br />
الوثائق ما يلي<br />
:<br />
وهي وثائق فنية معدة لأغراض الاستعمال المتكرر معتمدة من قبل الجهات الفنية وتشمل هذه<br />
أ- مواصفات المواد الاولية<br />
.<br />
ب- مواصفات المواد الوسطية<br />
.<br />
ج- مواصفات المنتجات النهائية<br />
.<br />
178
Change language