Dates and Delights production
Dates and Delights production
Dates and Delights production
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
www.iraqi-datepalms.net 2014<br />
: خلطة القهوة<br />
-2<br />
5<br />
5<br />
5<br />
كغم سكر<br />
كغم مطحون<br />
كغم شي ار<br />
3.5 كغل ماء<br />
1<br />
كغم زبدة مهدرجة درجة ذوبانها<br />
تطهى هذه المواد حتى درجة<br />
. م 35<br />
140<br />
م ثم يضاف لها<br />
:<br />
10<br />
3<br />
100<br />
50<br />
100<br />
غم ليسثين<br />
كغم حليب مركز محلى كامل الدسم<br />
غم زبدة غير مهدرجة<br />
غم ملح<br />
غم خلاصة القهوة<br />
توفي كريم كراميل<br />
:<br />
-3<br />
15<br />
18<br />
3<br />
100<br />
كغم سكر<br />
كغم حليب مركز كامل الدسم<br />
كغم زبدة مهدرجة<br />
غم ملح<br />
ثم تطهى هذه المواد حتى درجة<br />
124<br />
م ثم يضاف لها وهي على طاولة التبريد<br />
:<br />
50<br />
40<br />
غرام طعم الكريم<br />
غرام فانيلا<br />
توفي جوز الهند<br />
:<br />
-4<br />
30<br />
45<br />
15<br />
8<br />
200<br />
10<br />
كغم سكر<br />
كغم شي ار<br />
كغم حليب مركز كامل الدسم<br />
كغم زبدة جوز الهند المهدرجة<br />
غم لسثين<br />
كغم جوز الهند مبروش<br />
92
Change language