Tidskrift for Biavl 1996

f.eks. honninggrossister, der
bruger etiketten, forskellige
projekter, som kan fremme
kendskabet til biavl og
honning.
REKLAMEMATERIALER
Gennem årene er der fremstillet
mange forskellige reklame-
og oplysningsmaterialer.
F.eks. kan nævnes:
plakater, „Bi lidt“ pjecen,
tillægsetiketter med opskrifter
af Søren Gericke,
opskriftsamlinger, tillægsetiketter
til årstidernes honning,
som er tegnet af
Mads Stage.
Honningreklamefonden
har ligeledes i fem år
finansieret uddelingen af
„Danmarks Biavlerforenings
Miljøpris“, som er tildelt
personer, som har gjort en
særligindsats for naturen
og miljøet.
KONTROL AF HONNING
Dansk honning med Danmarks
Biavlerforenings etikette
er gennem årene blevet
kontrolleret af biavlere
og forbrugere. Evt. klager
er blevet behandlet af hovedbestyrelsen,
og mange
honningprøver er blevet
analyseret på anerkendte
laboratorier i bl.a. Tyskland.
Kontrollen af honning,
som bærer etiketten - mærket
med de tre bier - bliver
løbende udbygget. Nu bliver
der hvert år udtaget et
stort antal honningprøver
ved stikprøvekontrol hos såvel
biavlere som grossister.
Honningen bliver underlagt
en grundig vurdering og
analyse.
Kontrollen giver kunderne
sikkerhed, for at de
køber en kvalitetsvare, og
den er med til at styrke og
bevare dansk honning med
Danmarks Biavlerforenings
etikette som en efterspurgt
mærkevarer.
TRE GODE GRUNDE
Der er tre væsentlige grunde
til at anvende Danmarks
Biavlerforenings honningetikette:
❶ Den har en stor salgsværdi.
❷ Den indeholder en
kvalitetsgaranti
❸ Bidraget til reklamefonden
er et bidrag til sikring
af biavlen og honningsalget
i Danmark fremover.
TIDSSKRIFT FOR BIAVL TEMA: HONNING/96 3
Foto: Flemming Vejsnæs