Tidskrift for Biavl 1996
Tidskrift for Biavl 1996
Tidskrift for Biavl 1996
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
DET ENSTRENGEDE SYSTEM<br />
Af<br />
Sten Agnalt,<br />
Tidligere<br />
direktør i<br />
Honningcentralen<br />
A/L<br />
(<strong>for</strong>kortet af<br />
redaktionen)<br />
24<br />
HISTORIE<br />
Det enstrengede system er<br />
et norsk udtryk, hvor man<br />
samlet prøver at afsætte<br />
norske landbrugsprodukter<br />
på den bedst mulige måde.<br />
Tanken opstod i efterkrigstiden<br />
hvor det var vigtigt,<br />
at udnytte alle naturgivne<br />
resourcer.<br />
For at beskytte erhvervet<br />
mod ydre prispres, som<br />
en fri import ville medføre,<br />
blev honning sidestillet<br />
med andre landbrugsprodukter,<br />
når det gjaldt import<strong>for</strong>bud<br />
med adgang<br />
til suppleringsimport i perioder<br />
med under<strong>for</strong>syning<br />
(med norsk honning).<br />
SAMMENHOLD GIVER<br />
STYRKE<br />
Honningcentralen blev<br />
stiftet i 1927 og nærmer<br />
sig 70 år. Alligevel har den<br />
ikke nogen alderdomssvagheder,<br />
men er <strong>for</strong>tsat<br />
en livskraftig, vital økonomisk<br />
organisation med ca.<br />
90 procent af landets biavlere<br />
som andelsejere. I<br />
gennemsnit <strong>for</strong>syner disse<br />
Honningcentralen med<br />
godt 750 tons honning pr.<br />
år. Men variationerne er<br />
store alt efter honningudbyttet.<br />
Målsætningen er at<br />
stabilisere markedet på<br />
1000 tons honning pr. år.<br />
Med 10 ansatte, en årlig<br />
omsætning på ca. 40 millioner<br />
kroner og et moderne<br />
anlæg er grundlaget tilstede<br />
<strong>for</strong> en <strong>for</strong>tsat god økonomi.<br />
Baggrunden <strong>for</strong> Hon-<br />
TIDSSKRIFT FOR BIAVL TEMA: HONNING/96<br />
ningcentralens tilblivelse<br />
var den samme som <strong>for</strong> de<br />
andre „Samvirkebedrifter“ i<br />
landbruget, nemlig de priser<br />
og afsætningsmuligheder<br />
de private grossister og<br />
købmænd kunne byde producenterne<br />
særlig i perioder<br />
med overskudsproduktion.<br />
For biavlerne blev de<br />
gode honningår, som ofte<br />
har en tendens til at følge<br />
hinanden, den rene ruin<br />
økonomisk set, <strong>for</strong>di de ik-<br />
ke fik omsat deres honning.<br />
Honningcentralen har givet<br />
ordnede <strong>for</strong>hold og det har<br />
skabt tryghed omkring honningproduktionen<br />
i vores<br />
land.<br />
MÅLSÆTNING<br />
De mål, man har sat sig <strong>for</strong><br />
Honningcentralens virksomhed,<br />
kan listes op i følgende<br />
punkter:<br />
1. Forsyne biavlerne<br />
med driftmidler, d.v.s. biavlsmateriel.<br />
2. Modtage biavlerens<br />
honning i gode såvel som i<br />
dårlige år.<br />
3. Efterbehandle, emballere<br />
og omsætte biavlerens<br />
honning.<br />
4. Sidst men ikke mindst<br />
drive markedsregulering <strong>for</strong><br />
at skabe et stabilt honningmarked.<br />
RESULTATER<br />
Til punkt 1. som falder<br />
uden <strong>for</strong> rammen af denne<br />
artikel er at sige, at<br />
Honningcentralen praktisk<br />
taget er enerådende<br />
på det norske marked,<br />
når det gælder omsætning<br />
af biavlsmateriel.<br />
Denne monopolstilling<br />
har gjort det muligt at<br />
gennemføre en standardisering<br />
af materiellet.<br />
Punkt 2. som <strong>for</strong> såvidt<br />
er nøje knyttet til de<br />
næste, har betydet og vil<br />
<strong>for</strong>tsat betyde meget <strong>for</strong><br />
biavlerne, og er en afgjort<br />
<strong>for</strong>udsætning <strong>for</strong> at<br />
skabe tillid og tryghed<br />
hos medlemmerne. Forståeligt<br />
nok er det sådan,<br />
at Honningcentralen ikke<br />
kan tage al leveringsklar<br />
honning ind på en gang,<br />
særlig i perioden med overdækning,<br />
hvor belastningen<br />
på Honningcentralen<br />
er stor.<br />
Nu er det sådan i denne<br />
verden, at man ikke bare<br />
har rettigheder, men også<br />
pligter. Sådan er det også<br />
<strong>for</strong> andelshaverne i Honningcentralen.<br />
Vedtægter-
Change language