Die historische und aktuelle Fischfauna der Salzach ... - Ratschan.at

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Schiffleute die Fischerei nur im Nebenerwerb ausübten, in der kalten Jahreszeit bei
Niederwasser, wenn die Schifffahrt ruhte (FREUDLSPERGER 1936).
Von den Zubringern liegen vom Jahr 1796 quantitative Angaben aus der Sur vor
(Archivbeleg 14). Auch hier sind die an den Salzburger Hof gelieferten Fischmengen
sehr gering. Es wurden lediglich 22 Pfund Huchen und 17 ½ Pfund Hechte geliefert,
dafür jedoch erhebliche Mengen an Krebsen (351 Stück).
Quantitative Angaben zur Salzachfischerei finden sich erst wieder 1861. Im Physikatsbericht
für das Landgericht Laufen wird der jährliche Gesamtausfang aus der Salzach mit
150-200 Zentner angegeben (ROTH 2003). Da in Bayern zu dieser Zeit das metrische
System noch nicht eingeführt war, betrug der Ausfang 15.000-20.000 Pfund oder umgerechnet
8.400-11.200 kg. Unter der Annahme, dass sich diese Angaben auf die Salzachstrecke
im Physikat Laufen beziehen 29 (d. h. von der Saalachmündung flussab bis zur
Einmündung des Schinderbaches bei Bubenberg), so ergibt dies eine Strecke von etwa 18
Flusskilometern. Da sich die Fischerei – ungeachtet der Flussmitte als Staatsgrenze –
nicht auf halbe Strombreiten beschränkte (OBERÖSTERREICHISCHER FISCHEREI-VEREIN
1884), kann angenommen werden, dass auch auf österreichischer Seite gefischt wurde.
Zu jener Zeit wurde erst mit den Regulierungen an der Unteren Salzach begonnen, daher
ist die (benetzte) Breite der Salzach höher als im Ist-Zustand anzusetzten. Wird die heutige
Regulierungsbreite von 114 m und eine Abnahme der Gewässerfläche von 20-50 %
berücksichtigt (WIESBAUER & DOPSCH 2007), so kann die durchschnittliche benetzte
Breite (d. h. ohne Auwald, Kies- und Schotterflächen) vor der Regulierung mit annähernd
150 m angenommen werden. Die daraus berechnete Wasserfläche beträgt 270 ha,
somit bewegt sich der jährliche fischereiliche Ertrag der Salzach im Landgericht Laufen
um 1860 in einer Größenordnung von etwa 30-40 kg/ha.
Weitere quantitative Angaben zur Unteren Salzach stammen aus den Jahren 1909-1910
(Archivbeleg 8), einer Zeit, als die Untere Salzach bereits weitgehend reguliert war. In
diesem Zeitraum betrug das Fangergebnis in der Salzach (Brücke in Salzburg beidufrig
bis Saalachmündung, von dort rechtsufrig bis Landesgrenze Oberösterreich) und den
Altwassern, nach Einsichtnahme in ein Kontrollfischbuch eines Fischmeisters des Landesfischerei-Vereines,
63 kg Forellen, 80 kg Äschen, 2.500 kg Nasen, 500 kg Aitel, 100
kg Hechte und 10 kg Rutten, in Summe 3.253 kg. Die Wasserfläche ergibt, ohne die
Altwasser zu berücksichtigen (ca. 7 km Länge beidufrig, d. h. etwa 100 m Breite und ca.
21 km rechtsufrig, d. h. näherungsweise etwa 50 m Breite) annähernd 175 ha. Umgerechnet
bewegt sich der jährliche Ertrag bei etwa 9 kg/ha. Bei diesem Wert ist jedoch zu
berücksichtigen, dass es sich nur um die Aufzeichnungen eines einzelnen Fischers handelte
(das gänzliche Fehlen von Barbe und Huchen spricht ebenfalls dafür). Aus obiger
Quelle geht hervor, dass zusätzlich 80 Fischerkarten für die Salzach, 10 für die Altwasser
und 20 Ortsfischerkarten für die Oberndorfer ausgegeben wurden. Der gesamte
fischereiliche Ertrag muss daher deutlich höher gewesen sein.
Diese vergleichsweise hohen Erträge sind als durchaus realistisch einzuschätzen. Sie
29 Nach späteren Erhebungen des OBERÖSTERREICHISCHEN FISCHEREI-VEREINES (1884) erstreckte
sich das Fischereirecht der Oberndorfer und Laufener Fischer von der Brücke in Salzburg bis
nach Ach-Burghausen und wurde von 10 Berechtigten (teils Bayern, teils Österreicher) befischt.
Da in obigem Physikatsbericht jedoch die im Landgericht Laufen vorhandene Wasserfläche genau
angegeben wird, dürften sich die Fischereierträge wahrscheinlich nur auf dieses Physikat beziehen.