Die Rinderhaltung im Ökologischen Landbau - eine tiergerechte ...

einem Drittel aller untersuchten Betriebe angewendet werden und sich v. a. in kleinen Betrieben
durchgesetzt haben, während größere Betriebe konventionelle Behandlungsmethoden
bevorzugten (KRUTZINNA u. a., 1996). Welche Beweggründe (z. B. mangelndes Vertrauen in
die alternativen Behandlungsmethoden oder umgekehrt, Zeitaufwand pro Tier, Verfügbarkeit
von fachkompetenten Tierärzten) dahinter stehen, ist zu untersuchen.
Plausibel ist auch die Notwendigkeit der Ausarbeitung betriebsspezifischer Bekämpfungsmaßnahmen
im Hinblick auf die besonderen Haltungsformen und -elemente (eingestreute
Haltungssysteme, ganzjährige Weidehaltung; s. a. Abschnitt 2.4.9.3 und 2.4.9.5).
Milchkühe
Als Gesundheitsprobleme treten, sowohl im konventionellen als auch im Ökologischen Landbau,
vor allem Fruchtbarkeitsstörungen, Euter- und Klauenerkrankungen auf. Alle diese Gesundheitsstörungen
sind auf viele Faktoren zurückzuführen, v. a. Leistung, Haltungssystem,
Fütterung und Management, welche in den verschiedenen Wirtschaftssystemen unterschiedlich
stark ins Gewicht fallen.
Während in der konventionellen, leistungsorientierten Landwirtschaft die Fruchtbarkeitsstörungen
dominieren, treten im Ökologischen Landbau die Eutererkrankungen hervor
(KRUTZINNA u. a, 1995; JAKOB und DISTL, 1998; LOTTHAMMER, 1999; ADR, 2000).
Stoffwechselerkrankungen (z. B. Milchfieber, Acetonämie) spielen im Ökologischen Landbau
eine untergeordnete Rolle (KRUTZINNA u. a., 1995; HANSEN u. a., 1999).
Der Entstehung von Eutererkrankungen wird durch Mängel im Management (allgemeine Hygiene,
Melktechnik, Klauenpflege), in der Fütterung (hohe Schwankungen in der Energie- und
Eiweißversorgung) und im Haltungssystem (Bodenausführung, Einstreu, Liegefläche pro
Tier, Anbinde-/Laufstallhaltung) Vorschub geleistet (SPRANGER ,1998a; TAMM, 1998;
HANSEN u. a., 1999; WALKENHORST u. a., 2001). Die angeführten Mängel liefern gleichzeitig
die Ansatzpunkte, um Verbesserungen im Bereich Eutererkrankungen zu erzielen. Betriebe,
die mit Euterproblemen zu kämpfen haben, sollten die Relevanz o. g. Faktoren in ihrem Betrieb
überprüfen und gegebenenfalls korrigierend eingreifen.
Was die Fruchtbarkeitsstörungen (v. a. mangelnde Anzeichen von Brunst) angeht, sind diese
nicht im Zusammenhang mit der Wirtschaftsweise (konventionell/ökologisch) zu sehen, sondern
stehen primär in Verbindung mit dem Haltungssystem und -elementen (Anbindehaltung,
Kuhtrainer) sowie der Tierhalterqualifikation (Brunstbeobachtung).
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