Die Rinderhaltung im Ökologischen Landbau - eine tiergerechte ...

tungsinventar beurteilt werden (OSWALD, 1992). Mögliche Alternativen zum 'Kuhtrainer', der
Albrecht-Bügel und die Aktorik, finden sich in der Entwicklung und Erprobung. Die bisher
erzielten Ergebnisse lassen aufgrund ethologischer Indikatoren ('Rückenlecken': Verhaltensweise,
die unter dem Kuhtrainer wegen eingeschränkter Bewegungsfreiheit kaum beobachtet
wird) darauf schließen, daß die Tiere einen größeren Aktionsradius haben, als unter dem Kuhtrainer.
Die Wirksamkeit hinsichtlich der Standplatzverschmutzung ist bei den genannten Methoden
noch zu optimieren (WECHSLER u. a., 2000).
2.4.9.3 Eingestreute Haltungssysteme
Eingestreute Haltungssysteme als Form der tiergerechten Haltung werden in den letzten Jahren
wieder verstärkt diskutiert (HÖRNING und GAIO, 1997; TAMM u. a., 1997, 1999).
Das alleinige Vorhandensein von Einstreu macht jedoch noch nicht ihre positive Wirkung aus,
sondern vielmehr das Zusammenspiel vieler Faktoren aus den unterschiedlichsten Bereichen.
Diese Faktoren betreffen die Einstreu (Qualität, Einstreumenge), das Haltungssystem (Art des
Haltungssystems, Liegeplatzangebot pro Tier), das Stallmanagement (Einstreu- und Entmistungshäufigkeit)
und die Tiere (z. B. Zyklusstand der Tiere) (HÖRNING und GAIO, 1997;
BOXBERGER und DRABEK, 2000).
Die pro Tier aufgewendete Einstreumenge hat Einfluß auf die Sauberkeit der Tiere, wobei die
Höhe der Einstreumenge und die Sauberkeit der Tiere positiv korrelieren (TAMM, 1998).
Nicht zuletzt wirken sich auch Managementmaßnahmen auf den Nutzen der Einstreu für die
Tiere aus. Eine regelmäßige Entmistung und damit auch Entfernung der aufgebauten Erregerpopulationen
hat eine positive Auswirkung auf die Sauberkeit der Tiere und somit die Entstehung
von Mastitiden (RUEGG u. a., 1992; KAMARUDIN u. a., 1996, TAMM, 1998).
Stroheinstreu bzw. Strohmatratzen wirken sich positiv hinsichtlich der Gesamtliegedauer der
Tiere, des Abliegevorganges sowie des Auftretens von Verletzungen am Bewegungsapparat
und an der Schwanzspitze aus (RIST, 1987; FRIEDLI u. a., 1999; MAYER, u. a., 2000;
WECHSLER u. a., 2000). Da der Anteil an Abgängen durch Klauenprobleme 10 % beträgt, ist
diese Tatsache auch ökonomisch von Interesse. Das gleiche gilt für die Milchleistung, die
durch die Gesamtliegedauer positiv beeinflußt wird.
Nach MAYER u. a. (2000) zeigen Mastbullen, die auf Vollspaltenboden gehalten werden, Änderungen
im Liegeverhalten und Veränderungen an der Schwanzspitze. Ein Vergleich von
Mastbullen in zwei unterschiedlichen Systemen (Vollspaltenboden und eingestreutes System)
zeigte keine Veränderungen der Gesamtliegedauer, wohingegen signifikante Unterschiede
hinsichtlich der Anzahl der Liegeperioden pro Tag und der Anzahl der kurzzeitigen Stehpha-
85