Die Rinderhaltung im Ökologischen Landbau - eine tiergerechte ...

2.4.5.3 Mastbullen................................................................................................ 74
2.4.6 Fortpflanzung............................................................................................ 75
2.4.7 Tiergesundheit und Behandlung............................................................... 76
2.4.7.1 Milchkühe................................................................................................. 78
2.4.7.2 Kälber und Jungrinder.............................................................................. 80
2.4.7.3 Mastbullen................................................................................................ 81
2.4.7.4 Zuchtbullen............................................................................................... 82
2.4.8 Zootechniken............................................................................................ 82
2.4.9 Elemente von Haltungsformen und Sonderformen der
Rinderhaltung........................................................................................... 84
2.4.9.1 Abkalbebox............................................................................................... 84
2.4.9.2 Kuhtrainer................................................................................................. 84
2.4.9.3 Eingestreute Haltungssysteme.................................................................. 85
2.4.9.4 Auslauf/Laufhof........................................................................................ 86
2.4.9.5 Ganzjährige Weidehaltung/Freilandhaltung
(mit Mutter-/Ammenkühen)..................................................................... 86
2.4.10 Zusammenfassende Teildiskussion von Abschnitt 2.4.1 bis 2.4.9........... 88
2.4.10.1 Kontrolle und Überwachung der Vorgaben.............................................. 89
2.4.10.2 Zucht und Auswahl der Tiere................................................................... 89
2.4.10.3 Tierhaltung............................................................................................... 90
2.4.10.4 Tierfütterung............................................................................................. 95
2.4.10.5 Fortpflanzung............................................................................................ 97
2.4.10.6 Tiergesundheit und Behandlung............................................................... 98
2.4.10.7 Zootechniken............................................................................................ 101
2.4.10.8 Elemente von Haltungsformen und Sonderformen der Rinderhaltung.... 102
2.5 Die Umwelt im Ökologischen Landbau................................................... 105
2.5.1 Umweltverträgliche Landwirtschaft......................................................... 105
2.5.2 Beurteilungsmöglichkeiten der Umweltverträglichkeit von
Haltungssystemen..................................................................................... 105
2.5.3 Allgemeine umweltrelevante gesetzliche Vorgaben und
umweltrelevante Vorgaben der VERORDNUNG 2092/91/EWG................ 108
2.5.3.1 Verbindliche Vorgaben in der Landwirtschaft, Allgemeines................... 108
III