Die Rinderhaltung im Ökologischen Landbau - eine tiergerechte ...

Um so erfreulicher ist es, daß sich die AGÖL in ihren RAHMENRICHTLINIEN (2000) gegen den
Einsatz des elektrischen Kuhtrainers ausspricht. Die Aufnahme dieses Verbotes in die
VERORDNUNG 2992/91/EWG wäre wünschenswert, zumal gezeigt werden konnte, daß sich
alternative Methoden in der Entwicklung befinden und die Ausnahmen vom Anbindeverbot
noch bis Ende 2010 greifen (WECHSLER u. a., 2000).
Eingestreute Haltungssysteme
In der VERORDNUNG 2092/91/EWG werden eingestreute Liegeflächen für alle Tiere gefordert.
Die aufgezeigten positiven Auswirkungen der Einstreu auf das (Komfort-)Verhalten (Liegeverhalten,
Verhaltensstörungen) der Tiere sowie auf die Tiergesundheit (Verletzungen am
Bewegungsapparat und an der Schwanzspitze, Bezoarbildung, Diarrhoen) unterstreichen die
Forderung nach eingestreuten Haltungssystemen (RIST, 1987; FRIEDLI u. a., 1999; MAYER
u. a., 2000; WECHSLER u. a., 2000). Die genannten nachteiligen Wirkungen der Einstreu sind
v. a. auf Fehler im Haltungssystem (z. B. Liegeplatzangebot pro Tier, Einstreumenge) und
Management (Strohbergung und Lagerung, Entmistungsmodus) zurückzuführen und müssen
zwar Beachtung finden, dürfen aber nicht zu schwer gewichtet werden (RUEGG u. a., 1992;
KAMARUDIN u. a., 1996; TAMM, 1998).
Wie bereits in Abschnitt 2.4.4.1 erwähnt, ist die Forderung nach eingestreuter Liegefläche in
vielen Betrieben noch unberücksichtigt geblieben.
Auslauf/Laufhof
Die Möglichkeit zu Auslauf oder die Nutzung eines frei zugänglichen Laufhofes kann sich,
wenn bestimmte Regeln beachtet werden (z. B. Flächenangebot pro Tier, Windschutz), positiv
auf die Tiere auswirken, wie z. B. im Hinblick auf die Tiergesundheit (Stimulation des Immunsystem)
und die Verletzungshäufigkeit (Bewegungsapparat) oder bezüglich des Vorkommens
von agonistischen Verhaltensweisen zwischen Herdenmitgliedern (BOXBERGER
u. a., 1995; MAVSAR und AMON, 1996; WIEDERKEHR u. a., 1999; MENKE u. a., 2000).
Das von HÖRNING und GAIO (1997) angeführte Argument, daß die Nutzung eines Laufhofes
die Sauberkeit der Tiere nachteilig beeinflußt, kann, bei ansonsten optimalen Managementvoraussetzungen
vernachlässigt werden (s. a. Abschnitt 2.4.4.1 und 2.4.9.4).
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