Die Rinderhaltung im Ökologischen Landbau - eine tiergerechte ...

Diagnose und die abiotische Diagnose. Die biotischen Ressourcen (Pflanzengesellschaften,
Biotoptypen) werden anhand von fünf Kriterien (Naturnähe, Ersetzbarkeit, Seltenheit/Gefährdung,
Intaktheit und Bedeutung für das Lebensraumgefüge) mit jeweils einer Reihe
von Unterkriterien beurteilt. Die abiotischen Ressourcen (z. B. Boden-, Gewässer-, Luftqualität)
werden ebenfalls ressourcenabhängig nach Kriterien untersucht. Beispielsweise wird
die Ressource 'Boden' u. a. hinsichtlich ihres Filterungs- und Puffervermögens untersucht. Die
Erfüllung der Kriterien, sowohl die der biotischen als auch die der abiotischen Ressourcen,
wird je nach Erfüllungsgrad mit unterschiedlicher Punktzahl belegt. Die Summe der erreich-
ten Punktzahl erlaubt die Zuordnung zu einer Kategorie (A�E), wobei Kategorie A für eine
sehr hohe Bedeutung der biotischen/abiotischen Ressource, Kategorie E für eine sehr geringe
Bedeutung spricht (SOLAGRO, 1999).
Neben der Pflege der Kulturlandschaft, Sensibilisierung der Landwirte für Umweltprobleme
und Förderung von umweltverträglichen landwirtschaftlichen Produktionsverfahren, sollen
durch das Regionalprogramm ÖKOPUNKTE ökologische Leistungen bewertet und in direktem
Zuge finanziell belohnt werden. Äcker bzw. Dauerkulturen und Grünland werden nach
unterschiedlichen Kriterien bewertet, wie z. B. Fruchtfolge, Bodenbedeckung, Düngeintensität.
Die Einzelmaßnahmen werden eingestuft nach sinnvoll (Pluspunkte), tolerierbar (keinen
Punkt) und landschaftsschädigend (Minuspunkte). Die Summe der pro Einzelmaßnahme erhaltenen
Punktzahl wird auf den Hektar bezogen. Die Höhe der erreichten Punktzahl korreliert
positiv mit der Höhe der Prämie (SOLAGRO, 1999).
Der Methode KUL – Kriterien umweltverträglicher Landbewirtschaftung liegt das Leitbild
einer nachhaltigen Landbewirtschaftung zugrunde. Sie beurteilt verschiedene Kriterien (z. B.
Stickstoff-Saldo, NH3-Emissionen) innerhalb von festgelegten Kategorien (z. B. Nährstoffhaushalt).
Dabei werden den zu überprüfenden Kriterien im Gegensatz zu den oben genannten
Methoden Toleranzbereiche in Form von Einzelwerten (anzustrebendes Optimum/unerwünschte
Situation) zugrunde gelegt. Als tolerabel wird eine Wirkung dann bezeichnet,
wenn keine irreversible Verschlechterung eines als optimal angesehenen Zustandes
erfolgt. Der Toleranzbereich gibt die Spanne zwischen einem anzustrebenden Optimum (Note
1) und einer maximal tolerablen Belastung (Note 6) an.
Unerwünschte Situationen bzw. eine zu hohe Umweltbelastung werden mit der Boniturnote 6
gekennzeichnet.
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