TIEMPO DE FIESTA - Junta de Castilla y León

tenazas articuladas terminadas en cuernos de cabra o macho cabrío, por las características
de este animal y ser atributo de los dioses Afrodita y Dionisos, son símbolo
de fertilidad; incluso el famoso Cuerno de la Abundancia o Cornucopia estaba hecho
con Cuerno de cabra (Serrano y Pascual, 2007, 44).
Las vejigas hinchadas de cerdo, por el significado económico y por la fecundidad
de este animal, “es símbolo de prosperidad, fertilidad y suerte” (Serrano y Pascual,
2007, 56).
Los cuernos de toro o vaca, por su función en dichos animales, simbolizan fuerza y
poder, pero, además, por ser animales con significado fertilizador, el primero de la
fertilidad en general y la segunda de la tierra, también simbolizan el principio fértil
(Serrano y Pascual, 2007, 76-77).
La ceniza ha sido el abono tradicional de Castilla y León durante siglos. Un claro
ejemplo eran las “rozadas”, modelo también de comunalismo agrario alistano. Los
terrenos de aprovechamiento común, en los que crecían abundantemente jaras y
robles, eran quemadas cada siete años por los vecinos de los pueblos y puestas en
cultivo por todos ellos, repartiéndose en común las cosechas. Pues bien, este sistema
se basaba en la ceniza de las plantas quemadas como único abono (Méndez Plaza,
2002, 59-66). De ahí que su simbolismo sea claramente fertilizador. Y por semejanza
con ella, el mismo simbolismo tiene la corcha quemada.
Carácter también fertilizador tienen algunos instrumentos con los que se arreaban
los ganados, bien por el contacto que tenían con los mismos, bien porque estaban
hechos de esos animales o, incluso, porque servían para uncirlos al yugo, caso de los
sobeos, las fustas, trallas, varas de mimbre, palos o zurriagos.
Otra serie de instrumentos y materias están ligadas al mundo agrario y también
simbolizan la fertilidad por su origen o su producto, como son las tornaderas o los
barrederos de las eras por una parte, y la paja, empleada como si fuera semilla, y la
harina, el producto obtenido, por otra.
Dentro de todas las mascaradas reseñadas hay dos que destacar. La primera, la de
Torrelobatón, es la única en la que el Birria no porta ningún elemento fustigador.
La segunda, la de “El Pajarico y el Caballico”, de Villarino tras la Sierra, porque el
Alija del Infantado.
León
69
MASCARADAS DE ASTILLA Y LEÓN
Bernardo Calvo Brioso | Ed. Junta de Castilla y León