MAP Technical Reports Series No. 106 UNEP

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dans la recolonisation des fonds dont la faune a disparu (Bonvicini Pagliai et al., 1985; Curini
Galletti, 1987; Crema, 1989), et elle est occupe une position importante dans les sections
subnormales des zones polluées ou enrichies par des matières organiques (Ghirardelli et
Pignatti, 1968; Pearson et Rosenberg 1978; Bourcier et al., 1979; Russo 1982).
Ce bivalve était également dominant, en association avec Lumbrineris latreilli, dans le
golfe de Fos, soumis à un dragage intense, et il a été inclus dans une réserve d'espèces
typiques de fonds instables (Salen-Picard, 1981).
En outre, les caractères structurels de la communauté indiquent un état d'immaturité
comme dans les communautés à stades successifs précoces. La fréquence accrue d'épisodes
dystrophiques aigus et le raccourcissement des intervalles inter-épisodes qui en résulte sont
incriminés dans les modifications de la biocénose et dans sa structure et composition actuelles
dans le nord de la mer Adriatique, ainsi que dans des zones côtières eutrophisées de la
Méditerranée.
6.2.4 Recherches en laboratoire et sur le terrain concernant la résistance des bivalves au
déficit en oxygène
De Zwaan et al. (1992) ont réalisé des tests de survie en laboratoire afin de déterminer
la résistance des organismes benthiques à un déficit en oxygène. Dans l'eau de mer dont la
teneur en oxygène était réduite par barbotage d'azote, il a été pratiqué des tests sur un certain
nombre de bivalves endémiques du nord-ouest de l'Adriatique comme: Chamelea gallina, Tapes
philippinarum, Mytilus galloprovincialis et Schapharca inaequivalvis. Les temps de survie de
50% des individus utilisés ont démontré que l'espèce la plus résistante est S. inaequivalvis avec
19 jours, suivie par ordre décroissant de M. galloprovincialis avec environ 16 jours, de T.
philippinarum avec 12 jours et enfin de C. gallina avec environ 6 jours.
Des observations sur le terrain ont permis d'établir que les délais de mortalité de C.
gallina et S. inaequivalvis sont généralement plus courts que les délais calculés en laboratoire
(de l'ordre de 40-50%).
Il faut probablement attribuer ces écarts aux effets combinés d'un certain nombre de
facteurs puisque, parallèlement au déficit en oxygène, il y a l'action de substances aux effets
toxiques comme l'hydrogène sulfuré et l'ammonium que l'on trouve habituellement en fortes
concentrations dans des situations de cette nature.
6.3 Effets économiques directs
6.3.1 Effets sur les pêches et la pisciculture côtière dans des régions et sous-régions de la
Méditerranée
La Méditerranée a toujours été considérée comme un mer oligotrophe; seules quelques
zones côtières restreintes et un certain nombre de bassins secondaires (comme l'Adriatique
du nord-ouest) sont affectés par des niveaux trophiques élevés en raison du rejet d'éléments
nutritifs d'origine anthropique.
Les effets de l'eutrophisation sur les réserves des espèces les plus hautement prisées
par l'industrie de la pêche sont extrêmement difficiles à quantifier; c'est avant tout la pêche qui
a contribué à la réduction des réserves de poisson enregistrée au cours des vingt dernières
années.