MAP Technical Reports Series No. 106 UNEP

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l'expansion progressive vers l'est de cette espèce euryhaline et eurythermale en mer Baltique.
Le développement de la prolifération était favorisé par les conditions météorologiques, à savoir
des températures de l'eau exceptionnellement élevées (supérieures à 20EC) et des vents
dominants, ainsi que par les fortes teneurs en composés phosphatés et nitratés. Si le
phosphate provenait principalement de sédiments anoxiques, le nitrate était apporté par le
déversement des cours d'eau et provenait des engrais utilisés dans l'agriculture.
Plusieurs communications (Bodeanu et Usurelu, 1979; Mihnea, 1979, 1992; Petrova-
Karadzhova, 1984, 1985, 1986; Bodeanu, 1992) ont fait état de proliférations estivales
fréquentes en mer Noire, dont la principale cause était attribuée à Exuviaella cordata (similaire
à P. minimum provenant de la baie de Sibenik en mer Adriatique). Ces proliférations estivales
étaient dues à l'eutrophisation progressive de la mer Noire au cours des années 1970 et 1980.
7.3.1.4 Manifestations de Prorocentrum minimum en mer Méditerranée
Des changements dans la composition du phytoplancton par suite de l'apparition et de
la prolifération progressive d'espèces autrefois rares ou inconnues ont été communiqués pour
l'Adriatique au cours des dernières années par Marasovic et Pucher-Petkovic (1985) et
Marasovic (1986). Selon ces auteurs, ces changements, s'accompagnant souvent d'une
augmentation substantielle de la productivité primaire, dans les eaux côtières et du large de la
mer Adriatique, étaient dus en premier lieu à l'eutrophisation accrue résultant de l'urbanisation
et des déchets véhiculés par l'eau. Un cas souligné par Marasovic (1986) est la manifestation
croissante, ces dernières années, du dinoflagellé potentiellement toxique Prorocentrum
minimum. En 1983, pendant les mois d'été, P. minimum (Pavillard) Schiller, jamais repéré
auparavant dans l'Adriatique, constituait une proportion considérable de la prolifération estivale
régulière de la baie de Sibenik (côte adriatique est). Lors des années suivantes (1984, 1985,
1986), la proportion de P. minimum dans les proliférations estivales de la baie de Sibenik n'a
cessé de croître (Marasovic et al., 1990). Dans le même temps, sa présence était signalée dans
d'autres parties de la côte adriatique, et était attribuée à l'eutrophisation plus intense des eaux
de l'Adriatique (Mancini et al., 1986; Marasovic et Pucher-Petkovic, 1987; Pucher-Petkovic et
Marasovic, 1988; Marasovic et al., 1988; Pucher-Petkovic et al., 1988; Marasovic, 1989). Des
eaux rouges de P. minimum se produisent aussi dans la lagune côtière (étang de Berre) de la
région littorale méditerranéenne de la France (Leveau et al., 1989). L'intoxication par la
vénérupine de coquillages n'a jamais été relevée dans la mer Adriatique et dans l'étang de Berre.
7.3.1.5 Méthodes d'analyse de la vénérupine
Les principes toxiques de P. minimum déclenchant l'intoxication par la vénérupine ont
été testés par injection intrapéritonéale chez la souris d'extraits par méthanol à 75%
d'échantillons de bivalves (Okaichi et Imatomi, 1979; Tangen, 1983). Si les toxines étaient
présentes, les souris mouraient en 24 à 48 heures. La relation entre la dose et le délai de
survenue de la mort n'a pu être déterminé (Okaichi et Imatomi, 1979).
7.3.1.6 L'intoxication chez l'homme
L'intoxication se caractérise par une longue période d'incubation (24-48 heures) et
parfois plus longue (Halstead, 1965; Okaichi et Imatomi, 1979; Tangen, 1983). La toxine,
thermostable, induit l'installation rapide des symptômes suivants: nausées, vomissements,
diarrhée, céphalées et nervosité. Dans les cas graves, il peut exister un ictère, des pétéchies,
des ecchymoses peuvent apparaître sur la poitrine, le cou et les bras. On observe parfois