Italia a Tavola Marzo-Aprile 2020

VINO
COMTE DE MONTAIGNE
SCOMMETTE SULL’E-COMMERCE
Per rispondere alle numerose richieste dei clienti
durante il periodo di isolamento domestico a causa
del coronavirus, l’azienda ha lanciato una nuova
piattaforma per le vendite online in 24 Paesi europei
Stéphane
Revol,
ceo
di Comte de
Montaigne
Èuna tradizione che ha radici
lontane, al confine fra
storia e leggenda, quella
di Comte de Montaigne, un’azienda
che da generazioni si dedica
con passione alla produzione di
cuvée premium nel distretto della
Côte des Bar, nel piccolo borgo di
Celles-Sur-Ource. Per approfondire
gli aspetti che rendono unico il
suo terroir e capire meglio la filosofia
che ispira l’eccellenza di questa
Maison, presente in Italia da oltre 5
anni con una crescente penetrazione
sul mercato, abbiamo incontrato
Stéphane Revol, ceo dell’azienda.
Quali sono le vere origini dello
Champagne?
L’Aube, e in particolare la Côte
des Bar, è la regione nella quale
venne trapiantato il primo ceppo di
Chardonnay importato dai cavalieri
da Cipro, direttamente dalle Crociate
del XII secolo, insieme alla rosa
di damasco, divenuta il fiore “sentinella”
dei filari non solo delle vigne
francesi ma anche di quelle che troviamo
negli altri paesi del mondo.
Un evento che resta nella leggenda
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ITALIA A TAVOLA · MARZO / APRILE 2020