Histologia Básica, Texto e Atlas - 12ª Edição - Junqueira & Carneiro

Histologia Básica
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Anidrase
carbônica
co,+ H,o
HCo,-
Figura 15.1 4 O diagrama da célula parietal mostra os principaís passos na síntese do ácido clorídrico. Sob a ação da enzima anidrasecarbõnica, C0 2 e água produzem o ácido carbônico
(H 2
C0 1
). Este ácido dissocia-se em um fon bicarbonato (HC0 3
- ) e um próton W, o qual é bombeado para o lúmen do estômago em troca de um potássio (K•), por meio de uma ATPase H+/
K• (bomba gástrica). A célula ativada transporta KCI passivamente; o K• é trocado pelo W, ernquanto o c1-é importante para a formação do HCI. A elevada concentração Intracelular de
K• é mantída pela bomba de Na•/K• localizada na membrana basal. O fon bicarbonato é trocado pelo Cl· na membrana basal e retorna ao sangue, sendo responsável por uma elevação
detectável no pH sanguíneo durante a digestão. Esse íon é utilizado pelas células mucosas sul}erficiais para síntese do muco protetor da parede do estômago.
Na'
• Piloro (antro pilórico}
O piloro (do grego, porteiro) contém fossetas gástricas
profundas, nas quais as glândulas pilóricas tubulosas
simples ou ramificadas se abrem. Comparada à região da
cárdia, a região pilórica apresenta fossetas mais longas e
glândulas mais curtas (Figura 15.16). Essas glândulas secretam
muco, assim como quantidades apreciáveis da enzima
lisozima. A região pilórica contém muitas células G, intercaladas
com células mucosas. Estímulo parassimpático,
presença de aminoácidos e aminas no lúmen, bem como
distensão da parede do estômago, estimulam diretamente
a atividade das células G, que liberam gastrina, a qual, por
sua vez, ativa a produção de ácido pelas células parietais.
• Outras camadas do estômago
A submucosa é composta por tecido conjuntivo moderadamente
denso que contém vasos sanguíneos e linfáticos;
além das células em geral encontradas no tecido conjuntivo,
está infiltrada por células linfoides e macrófagos. As camadas
musculares são compostas por fibras musculares lisas
orientadas em três direções principais. A camada externa
é longitudinal, a média é circular e a interna é oblíqua. No
piloro, a camada média encontra-se muito mais espessa
para formar o esfíncter pilórico. O estômago é revestido
por uma membrana serosa delgada.
.... Intestino delgado
O intestino delgado é o sítio terminal de digestão dos
alimentos, absorção de nutrientes e secreção endócrina.
Os processos de digestão são completados no intestino
delgado, no qual os nutrientes (produtos da digestão) são
absorvidos pelas células epiteliais de revestimento. O intestino
delgado é relativamente longo - aproximadamente
5 m - e consiste em três segmentos: duodeno, jejuno e
íleo (Figura 15.31), os quais apresentam muitas características
em comum que serão discutidas em conjunto. O